Abramide – лещ
Acciughe, alici – анчоусы
Agone – средиземноморский и балканский вид сельдевых
Aguglia – обыкновенный сарган; европейский сарган
Alaccia – круглая сардина; сардинелла
Alborelle – уклейки
Alosa – каспийско-черноморская сельдь
Anelli – кольца
Anguilla – речной угорь
Aragosta – лангуст
Aringa – атлантическая сельдь
Asià – катран; колючая акула
Astice – омар; лобстер
Baccalà – баккала; стокфиск; клипфиск; солёно-сушёная треска или пикша
Barbo, barbio – барбус
Barracuda – барракуда
Bastoncini – палочки
Bianchetti, Gianchettib – мальки рыбы
Boga – бопс; полосатик
Bonita (Bonito) – полосатый тунец
Bottatrice – налим
Branzino – морской окунь
Calamari – кальмары
Calcinelli, telline, cannolicchi, cannelli – морские моллюски
Canocchie, Pannocchi – род морских креветок
Capitone –самка речного угря
Capone (Cappone) – красная тригла
Carassio – карась
Carne secca di tonno – сушёный тунец
Carpa – сазан
Carpione – итальянская озёрная форель
Cavedano – голавль
Caviale – икра
Cefalo, Muggine – кефаль
Cepola – цепола
Cernia – семейство «каменный окунь»