Шпаргалка для каждого поваренка. 45 Советов по готовке, которые подойдут каждому. Мы старались для вас собрать лишь самые базовые и необычные советы, которых мы не знаете. Пройдемся каждой теме: о поваре, подготовка к готовки, обработка пищи, хранение продуктов, особенности приготовления овощей, фруктов, выпечки, мяса, круп, супов и конечно поговорим о добавках в еду, которые можно заменить на лучшие альтернативы.
Мы уверены, что такой формат вам больше понравиться. Мы не потратите кучу времени, чтобы узнать азы, поскольку все на поверхности. Мы старались максимально обойтись без воды, что бы каждый мог с легкостью держать данную книгу, как свою кухонную шпаргалку. Если что-то забыли или хотите перечитать, то у вас больше часа это дело не займет. Все описано на просто языке и легко читается. Весь упор у нас лишь на знаниях, а не лишней воде. Хотите стать достойным кулинаром на кухне? Тогда вам отлично подойдет именно эта книга. Здесь не рецептов, а каждый совет универсален для любого повара и любителя. Вкусной вам готовки!