Ингредиенты:
200 г кукурузной муки
150 г пшеничной муки
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. разрыхлителя
2 яйца
250 мл молока
50 мл растительного масла
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте форму для выпечки маслом.
Смешайте кукурузную и пшеничную муку, сахар, соль и разрыхлитель.
В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и масло.
Соедините сухие и влажные ингредиенты до однородности.
Вылейте тесто в форму.
Выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
Остудите перед подачей.