Сражение на реке Альме в Крыму произошло 20 сентября 1854 года между англо-франко-турецким и русским войсками в ходе Крымской войны 1853–1856 годов.
Найтингейл Флоренс (1820–1910) – знаменитая английская сестра милосердия, работавшая во время Крымской войны в полевом госпитале в Балаклаве.
Лярд (смалец) – вытопленное нутряное сало.
Деян. 5: 5.
Сладкое мясо – деликатесное блюдо из зобной или поджелудочной железы.
Канцлерское отделение Высокого суда Англии (Chancery Division of the High Court) рассматривало, помимо прочего, наследственные тяжбы.
Английский центнер равен 112 фунтам, или 50,8 кг.
Клуб адского пламени (Hellfire Club) – название нескольких закрытых клубов вольнодумцев, первый из которых был открыт в Лондоне в 1718 году герцогом Уортоном.
Имеется в виду Альберт Саксен-Кобург-Готский (1819–1861), супруг королевы Виктории, носивший титул принца-консорта.
Квини (Queenie) – производное от queen (англ. «королева»).
Торба – мешок с овсом, надеваемый на морду лошади.
Народный церковный староста (People’s Churchwarden) избирался прихожанами.
Snob (англ.) – сапожник.