Как создается мифология еды? Основным продуктом в Аргентине является мясо, отсюда много названий мясных блюд: жареное на решетке мясо «парильяда», «тира де асадо», отбивная «миланеза», порционная говядина «бифе де ломо», колбасы «асадо». В Аргентине можно попробовать не только альфахор, чорипан, соус чимичурри, суп локро, но и матэ из высушенных листьев…
1. Malvaceae 2. Ilex Paraguariense 3. Postre Vigilante 4. Amaranthaceae 5. Poaceae