Какие блюда готовили на кухне фараона? Египет славится не только фалафелем и сладостями, но и зеленым супом из перетертых листьев джута с чесноком и пряностями, сырами гибна руми и гибна домиати, колбасками момбар, слоеным пирогом феттер мешалтет и хававши. Какое блюдо готовится из смеси риса, макарон, чечевицы и пряностей в томатно-уксусном соусе?
1. арусат аль-маулид (невеста маулида) 2. кофта 3.мулукия 4.киббех 5.кошари 6. баба гануш