Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира - читать онлайн или скачать fb2

Информация о книге «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира»

Добавлена в библиотеку 11.04.2015
Автор:
Перевод: В. В. Левченко
Рейтинг: 2.75 476 5 0
Книга доступна для бесплатного скачивания в формате fb2 и для чтения онлайн с помощью удобной онлайн читалки на сайте фб2.рф.

Информация о fb2 файле книги

Обновлён 19.02.2020
Язык текста: русский
Размер файла: 1.12 MB

Аннотация

Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.

Читать книгу «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира» онлайн или скачать бесплатно в формате fb2

У всех посетителей бесплатной электронной библиотеки фб2.рф есть выбор, в каком виде читать книгу «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира». Книгу можно скачать бесплатно и без регистрации на своё устройство в виде файла удобного формата fb2, который поддерживается всеми современными читалками для Android и IOS. Таким образом, скачав книгу fb2, вы сможете читать её полную версию в привычном вам приложении.

Другой вариант, который доступен посетителям библиотеки - читать книгу «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира» онлайн бесплатно полную версию прямо в читалке на сайте. Наша читалка предлагает два режима чтения - ночной и дневной, оба предназначены для максимального комфорта глаз в разное время суток. В случае чтения книги «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира» онлайн, вам не нужно стороннее приложение, нет необходимости тратить время на его настройку, вы сразу можете приступить к чтению, не уходя из нашей электронной библиотеки.

На этой странице вы можете ознакомиться с описанием книги «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира» от автора В. В. Левченко в жанре зарубежная образовательная литература. Книга издаётся на русском языке и была добавлена в библиотеку 11.04.2015. Начать читать книгу бесплатно онлайн вы можете по этой ссылке, а скачать книгу в формате fb2 можно тут.