Горьким лечат, а сладким портят.
История нашего главного героя насчитывает, по всей вероятности, не менее двух тысячелетий. Первые свидетельства о способах перегонки вина появились еще в первых веках нашей эры, хотя процесс дистилляции, по всей видимости, был известен и раньше, поскольку авторы того времени, описывая дистилляцию, говорят о ней как о процессе давно известном. Подробные сведения о дистилляции содержатся и в сочинениях средневековых арабских алхимиков. Но первым, кто подробно описал винный спирт и указал, что он может быть получен дистилляцией виноградного вина, многие исследователи считают известного врача и алхимика Арнольдо да Вилланова (1250–1313). Первым же, кому удалось путем многократной дистилляции получить очищенный крепкий алкоголь, был, возможно, его современник, знаменитый испанский алхимик Раймунд Луллий (1235–1315).
Так как это был продукт перегонки виноградного вина, а все улетучивающиеся вещества тогда называли спиртами, то есть духами, появилось название – «спиритус вини», то есть «дух вина», или винный спирт.
Уже в то время винный спирт считали наиболее сильным лекарством, а потому употребляли исключительно как медицинское или лекарственное средство и продавали только в аптеках. Перечень болезней, против которых винный спирт рекомендовался тогдашними врачами как универсальное средство, непомерно велик. Но главное свойство, которое ему приписывалось, – это способность делать старых людей более молодыми и более долговечными. Именно поэтому Арнольдо да Вилланова винный спирт, вероятно, и был назван «aqva vitae», то есть «вода жизни», а Раймунд Луллий утверждал, что крепкий алкоголь является «последним утешением человеческого тела».
До сих пор этиловый (винный) спирт считается эффективным лекарственным средством. В современной официальной и народной медицине широко применяют очищенный 70 %-ный или 96 %-ный раствор, который так и называют – «медицинский». Это прозрачная, бесцветная, летучая и легко воспламеняющаяся жидкость с плотностью 0,79 г/см3. Два основных качества этилового спирта: гидрофильность – способность смешиваться с водой в любых соотношениях и липофильность – способность растворять жиры и другие водонерастворимые соединения – определяют значительный спектр его биологических свойств. Использование спирта в лечебных целях обусловлено в первую очередь его противомикробными, дубящими и раздражающими свойствами, выраженность которых зависит от его концентрации. Так, при местном применении спирта в малой концентрации более выражено его вяжущее действие. Как противомикробное средство применяют 70 %-ный этиловый спирт, так как более крепкий раствор обладает меньшим антисептическим действием (свертывая белки и плохо проникая в глубь тканей).
Кроме того, именно на этиловом спирте или на водке делают всевозможные настойки (спиртовые извлечения из растительного и другого сырья, получаемые без нагревания), мази, примочки, компрессы и растирания, которые также издавна, еще со времен знаменитого врача Парацельса (1493–1541), считаются эффективным средством лечения различных заболеваний.
Поэтому скляночка с этой резко пахнущей жидкостью должна занимать свое законное место в каждой домашней и походной аптечке. При отсутствии чистого медицинского спирта его может с успехом заменить качественная водка. Но использовать их нужно исключительно по медицинскому назначению.
Порез. Так, в случае пореза, если под рукой нет ничего более подходящего, ранку можно обработать спиртом или водкой.
Обрабатывать спиртом рекомендуется только неглубокие царапины, ссадины и небольшие порезы. При глубокой или обширной ране делать этого ни в коем случае нельзя.
Дело в том, что спирт является весьма агрессивным средством обеззараживания, и в случае попадания его непосредственно в рану (в особенности глубокую), возникает ожог поврежденных тканей, что способствует резкому усилению боли. В дальнейшем это приведет не к срастанию тканей, а их рубцеванию. Поэтому вначале такую рану следует промыть с помощью раствора перекиси водорода или слабого раствора марганцовки (однако не стоит использовать крепкий раствор и тем более засыпать в рану его кристаллы – это приведет к сильному ожогу). Только после этого лишь края раны можно обработать спиртом или любым спиртосодержащим раствором.
После бритья. После бритья на коже часто остаются микроповреждения. Поэтому до и после рекомендуется обработать ее 70 %-ным этиловым спиртом. Эта процедура предотвратит возникновение прыщей на месте удаленных при бритье волос.
При гнойных воспалениях. Пригодится спирт и при различных гнойных воспалениях (фурункул):
1. Не откладывая лечение, в первые и вторые сутки наложить на больное место компресс с наполовину разбавленным 96 %-ным спиртом или водкой. Это может существенно облегчить состояние больного, а иногда и предотвратить образование гнойника.
2. Взять по 1 ч. ложке муки, сахара (меда), поваренной соли, спирта (водки). Одну луковицу запечь в духовке, очистить и истолочь в кашицу. Все перемешать и наложить на больное место.
3. Взять по 1 ст. ложке сливочного (несоленого) масла, меда, муки и водки. Все тщательно перемешать до однородной массы и наложить на больное место на 5–6 часов. Затем повязку поменять.