Волноваться я начала, когда уже подходила к ресторану. Дома мне как-то не до того было.
К счастью, в холле ресторана мне встретился вчерашний паренек-официант.
– А я тебя помню, – тут же расцвел он в улыбке. – Ты вчера приходила устраиваться на работу. И как? Принял тебя наш Бес?
– Кто?
– Ну, Бесов, управляющий. Мы его между собой так зовем, – понизил голос паренек.
– А-а-а… – понимающе протянула я, хоть на беса управляющий меньше всего и смахивал. Скорее на крысу.
– Да вроде принял. Вот – вышла на работу. Но сначала мне нужно оформиться. Где это можно сделать?
– Пошли, отведу тебя к Лоре Павловне – она тут у нас одна за всю администрацию впахивает, – махнул мне рукой паренек. – Мне, кстати, Стасом зовут, – сообщил он на ходу.
– Приятно! Сандра.
– Кто? – вытаращился он на меня.
– Ну, Александра, вообще-то. Но друзья меня зовут Сандрой.
– Прикольно, – одобрительно хмыкнул Стас. – Буду тоже тебя так звать.
Вскоре мы остановились возле самой обычной двери. Стас заглянул в кабинет и зачем-то прокричал:
– Лора Пална, я привел свежее мясо!
Господи ты боже мой! Я чуть не подпрыгнула от неожиданности. Зачем так орать-то? И что ещё за «свежее мясо»?
– Увидимся, – бросил мне Стас и умчался по коридору.
Лора Павловна оказалась женщина лет тридцати пяти на вскидку – высокая и крупная. Такая высокая, что когда она встала из-за стола, поймала себя на мысли, что смотрю на нее снизу-вверх, хоть и сама я была не мелкого десятка, со своими-то метр почти семьдесят. Таких женщин мне еще встречать не приходилось. Даже струхнула немного. Впрочем, когда она улыбнулась и заговорила, сразу же немного отлегло.
– На хостес устраиваешься? Илья вчера про тебя говорил. Давай документы, – вернулась она за стол. – Приказ я подготовлю. Трудовое соглашение – тоже. Потом забежишь, распишешься. Только вот, одета ты не подходяще для работы. У нас тут строго – темный низ, светлый верх. Никаких оборочек и рюшей, естественно. Черные туфли. И придется собрать волосы, – окинула она мою гриву, рассыпанную по спине.
Об одежде я как-то не подумала. Черная юбка у меня есть, а вот на блузку придется разориться, хоть это и не входило в мои планы. Ладно, поищу на распродажах сегодня после работы.
– Сегодня тебе девочки дадут свою одежду, а завтра уж будь добра соответствовать…
Мое оформление не заняло и десяти минут. Лора Павловна все делала очень быстро, а попутно еще и проводила со мной первичный инструктаж. Но о том, что должна я с посетителями быть вежливой и предупредительной, могла бы и не говорить. Это и ежу понятно, ресторан же. Только боюсь, что если буду всем улыбаться целый день, то под вечер челюсть сведет судорога.
– Послушай меня внимательно, девочка, – проговорила Лора Павловна, когда с первичным инструктажем было покончено. – Не думай, что работа тебе предстоит простая. Платить тебе тут будут точно не только за улыбки. И работать придется по двенадцать часов, а то и больше. С графиком я тебя, кстати, тоже позже ознакомлю. Устала ты, валишься с ног – никто этого не должен замечать. Ты всегда должна быть в настроении внешне, что бы ни творилось у тебя внутри. Опять же, клиенты попадаются разные, придется тебе и конфликты улаживать и пьяных гостей утихомиривать. Ты – первая, кого клиенты встречают на входе в наш ресторан. Можно сказать, что ты – наше лицо. И общий язык ты должна найти со всеми, поняла?
– Поняла, – кивнула я, тушуясь под внимательным взглядом этой большой женщины.
– Приветливость, вежливость, общительность и грамотная речь! Отныне это все твое. Заруби это себе на носу, и уже просыпайся в таком настроении. Ты справишься, – сбросила с себя Лора Павловна официоз и улыбнулась мне. – Ты отлично подходишь для этой работы. А сейчас беги, найди Стаса. Пусть он тебя обеспечит формой на сегодня и покажет наш большой зал и вип-комнаты.
Стас привел меня ни куда-нибудь, а прямиком в раздевалку с рядом шкафчиков, где три девушки готовились к началу рабочего дня. Он же вошел туда, не стучась, практически с ноги. Интересно, а он всегда так делает? А если бы девушки были не одеты?
– Девчонки, у нас новенькая! – представил меня он. – Зовут Сандрой, классно, да? Будет работать хостес. Слава богу, я могу вернуться в зал. В общем, знакомьтесь и дайте ей что-то из ваших шмоток. А то она, вон какая – красивая! – окинул он меня восхищенным взглядом с головы до ног.
Ну, это он явно преувеличил. Это сарафан я еще со школы носила. О форме и не подумала, да и разве в таких ресторанах ее не выдают сотрудникам? Оказалось, что выдают тут только фартуки официанткам, от ношения которого я освобождена.
– Мое на ней болтаться будет, – фыркнула невысокая брюнетка с более чем пышными формами. Особенно размер ее бюста меня впечатлил.
– Ну, Вик, ты у нас особенная!..
Когда Стас произносил эту короткую фразу, то разве что не облизывался, глядя масляными глазками на брюнетку. Явно, он к ней не ровно дышит.
– А моя блузка у тебя будет выскакивать из юбки, – обошла меня по кругу миниатюрная блондинка с кукольным личиком. – Я тебя на голову ниже, – рассмеялась она. – Я Тоня. Добро пожаловать в нашу компашку!
Подобная доброжелательность сразу расположила меня к этой девушке.
– Держи, – вынырнула из шкафчика третья девушка и сунула мне в руки юбку и блузку. – Мое тебе подойдет.
Она мне тоже понравилась. Фигуристая, аккуратная, с гладко зачесанными и собранными в пучок на затылке рыжеватыми волосами. Только вот, серьезный до чопорного вид девушки как-то слабо вязался с ее возрастом. Внешне она выглядела не старше меня.
– Ди у нас всегда немногословная, – пояснил Стас. – Суровая, но добрая в душе, правда, Ди?
– Иди работай! – рявкнула та на него. – И нам пора, – она выразительно посмотрела на других девчонок.
Позже я выяснила, что Диана старшая по смене. Соответственно, я тоже попала именно в ее смену.
Когда раздевалка опустела, я быстро переоделась, собрала волосы и осмотрела себя в зеркале. Выбивались из общей картины только мои эспадрильи. Но другой обуви у меня все равно с собой не было. Для первого рабочего дня сойдет и так, – решила я и смело направилась в холл, встречать посетителей ресторана.