Jane Kramer (2013, November 4). "Post-Modena," The New Yorker 89, no. 35 (November 4, 2014). Найдена на www.newyorker.com.
Бефана (итал. Befana, Befania, искаженное Epifania – «богоявление») – мифологический персонаж. Бефана бродит по земле в крещенский сочельник в облике страшной старухи. Иногда ее считают злой, иногда – доброй: ведь она приносит детям подарки, проникая в дом через дымоход (кстати, плохим детям в подарок достается только зола). – Здесь и далее прим. ред.
Моцарелла из буйволиного молока.
Интервью с Боттурой, 7 и 11 июня 2016 г., интервью с работниками «Остерии Франческаны» в мае – июне 2016 г. Двухдневное посещение ресторана 26–27 июля 2016 г.
Эпиграф найден на AZ Quotes, http://www.azquotes.com/quote/1428582 (по состоянию на 29 ноября 2017 г.).
Дэвид Чандлер, «Военные кампании Наполеона».
Ralph Jean-Paul, "Napoleon Bonaparte's Guide to Leadership," Potential2Sucess, http://potential2success.com/napoleonbonaparteleadership.html (по состоянию на 17 ноября 2017 г.).
Will Durant and Ariel Durant, The Age of Napoleon, vol. 11 The Story of Civilization (Ashland, OR: Blackstone Audio, 2015).
Andrew Roberts, Napoleon the Great (New York: Penguin, 2015); Andrew Roberts, Napoleon: A Life (New York: Penguin, 2015); Alan Forrest, Napoleon's Men: The Soldiers of the Revolution and Empire (London: Hambledon and London, 2002); Stephanie Jones and Jonathan Gosling, Napoleonic Leadership: A Study in Power (Thousand Oaks, CA: SAGE Publications, 2015). Личные интервью с Эндрю Робертсом летом 2017 г.
Francesca Gino, Bradley R. Staats, Brian J. Hall, and Tiffany Y. Chang, "The Morning Star Company: Self-Management at Work," Harvard Business School Case 914-013, September 2013 (исправлено в июне 2016 г.).
«Уэллс Фарго» (англ.) – банковская компания, предоставляющая финансовые и страховые услуги в США, Канаде и Пуэрто-Рико.
Marco F. H. Schmidt, Lucas P. Butler, Julia Heinz, and Michael Tomasello, "Young Children See a Single Action and Infer a Social Norm: Promiscuous Normativity in 3-Year-Olds," Psychological Science 27, no. 10 (2016): 1360–1370.
Gary Ferraro and Susan Andreatta, Cultural Anthropology: An Applied Perspective (Belmont, CA: Wadsworth Publishing, 2011).
Walter Lord, The Good Years: From 1900 to the First World War (New York: Harper and Brothers, 1960).
Торстейн Веблен, «Теория праздного класса».
Gibert Roberts, "Competitive Altruism: From Reciprocity to the Handicap Principle," Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences 265, no. 1394 (1998): 427–431.
Amotz Zahavi and Avishag Zahavi, The Handicap Principle: A Missing Piece of Darwin's Puzzle (New York: Oxford University Press, 1997); Alan Grafen, "Biological Signals as Handicaps," Journal of Theoretical Biology 144 (1990): 517–546.
Doug Gross, "Zuckerberg's Hoodie Rankles Wall Street," CNN, 9 мая 2012 г., http://www.cnn.com/2012/05/09/tech/social-media/zuckerberg-hoodie-wall-street/index.html (по состоянию на 27 ноября 2017 г.).
Silvia Bellezza, Francesca Gino, and Anat Keinan, "The Red Sneakers Effect: Inferring Status and Competence from Signals of Nonconformity," Journal of Consumer Research 41, no. 1 (2014): 35–54.
Международный центр инвестиционного консалтинга.
Francesca Gino, "When Breaking Rules Pays Off: How Nonconforming Behaviors Increase Confidence and Engagement," рабочий отчет, 2016 (имеется у автора).
Там же.