Что нужно знать об обрезке

Для проведения обрезки в саду необходимо знать строение кроны плодово-ягодных культур, способы обрезки веток и их назначение, а также общие правила. Тогда обрезка будет эффективной и пойдет саду на пользу – сохранит и повысит его урожайность.

Строение кроны плодовых деревьев и кустарников

Надземная часть дерева состоит из штамба и кроны. Штамб – это нижняя часть ствола между корнями и местом отхождения нижних веток. Верхняя часть ствола называется центральным проводником, от него отходят ветви кроны. Нижние крупные ветви дерева – скелетные. От каждой из них отходят крупные ветви первого порядка. От них в свою очередь отходят ветви второго, третьего (полускелетные) и четвертого порядка, которые являются в кроне основными. Именно в них расположены наиболее крупные сосуды, поставляющие от корней к другим частям дерева воду и минеральные вещества, и в обратном направлении – органические вещества. На них располагаются мелкие ветки (обрастающие и несущие плоды).

Регулярно прореживайте кроны взрослых деревьев и кустарников в саду, чтобы улучшить их освещенность и не допустить развития инфекционных болезней, а также массового размножения насекомых-вредителей. Доступ света и воздуха в центр кроны оздоравливает растение и улучшает качество плодов (крупнее размер, ярче окраска, богаче вкус).


Побеги – однолетние облиственные приросты. Осенью после прекращения роста и опадания листьев они превращаются в ветки (годичные приросты). От прошлогодних приростов их можно отличить по годичным кольцам на коре (следам от опавших почек). Вегетативные побеги вырастают в длину до 30 см и более. Волчковые побеги растут вертикально, отличаются длинными междоузлиями и крупными листьями.

Плоды образуются на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках у семечковых деревьев и кольчатках, букетных веточках, шпорцах, плодовых и смешанных побегах – у косточковых.

Кольчатки – веточки длиной 0,2–5 см, с кольцеобразными наплывами, образующимися на месте расположения листьев и почек.

Копьеца – веточки длиной 5-12 см, на концах которых находится плодовая почка. Располагаются под прямым углом относительно осевой ветки и отличаются короткими междоузлиями.

Оптимальные сроки для обрезки деревьев и кустарников в саду – март – апрель. В другое время проводите ее только при необходимости (поражение древесины, обламывание веток под тяжестью плодов или снега), так как обильное сокодвижение в растениях летом и хрупкость древесины и неровность из-за этого срезов зимой не позволят быстро зажить ранам.


Плодовые прутики – веточки длиной более 15 см с плодовой почкой на верхушке.

Совет

Если в саду имеются больные деревья и кустарники, отмечалось большое число насекомых-вредителей, то обрезку проводите поздней осенью (после листопада и до наступления морозов). Тем самым вы предотвратите распространение инфекции по кроне и всему саду, удалите оставшихся на ветках вредителей, а также их куколки и кладки яиц.

У яблонь и груш на ветках в месте прикрепления черенков плодов остаются вздутия – плодовые сумки. Кольчатки, имеющие одну плодовую сумку, называются плодушками, многолетняя ветка, на которой находится несколько плодушек – плодухой.

Букетные веточки у косточковых характеризуются наличием нескольких рядом расположенных почек (ростовых и плодовых). Через год из ростовых почек вырастают новые букетные веточки.