В последнее время все более популярным становится лечение заболеваний с помощью народных средств, особенно трав. И действительно, в отличие от сильных медикаментозных средств, которые, излечивая одну болезнь, нередко являются причиной развития новых патологических состояний, лекарственные средства, приготовленные из растений, при правильном использовании помогают вылечить заболевание, не нанося вреда организму.
Однако, для того чтобы стать здоровым, необходимо подходить к лечению со всей серьезностью. Прежде чем начать употреблять какое-либо народное средство, даже по рекомендации того, кому оно помогло, необходимо изучить все показания и противопоказания, а также механизм его воздействия на организм.
В данной книге пойдет речь о лекарственных средствах – отварах, настоях, настойках, экстрактах, компрессах – из имбиря, ромашки и цикория. Вы найдете здесь сведения об их составе, действии на организм и лекарственных свойствах.
Целебные свойства имбиря, ромашки и цикория известны людям с глубокой древности. Каждое из этих растений по праву можно назвать домашним универсальным доктором.
Имбирь – это не просто специя, придающая блюду необыкновенный аромат и изысканный вкус, но и ценнейшее природное лекарство, которое помогает бороться с самыми разными заболеваниями. Имбирный корень улучшает пищеварение, лечит болезни печени, бронхиальную астму, повышает потенцию…
Отвары, настои, ванны и компрессы из ромашки помогают лечить простуду, болезни пищеварения, кожные заболевания и т. д. Знакомый всем цветок находит применение как потогонное, желчегонное, антисептическое, болеутоляющее средство.
Цикорий – лекарство, растущее буквально у нас под ногами, – также используют при самых различных заболеваниях, в том числе при сахарном диабете и ожирении. Дикий и, в особенности, окультуренный цикорий (цикорные салаты) можно употреблять в пищу в составе вкусных и полезных блюд, что очень важно, ведь главное место в лечении многих заболеваний отводится именно диетическому питанию.