СОУС

«ТРИ

В ОДНОМ»

То есть он состоит из трёх ингредиентов. Я уже упоминала этот замечательный соус, когда мариновала в нём шампиньоны. Ну что ж, пусть он и открывает главу про соусы:

1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. хорошего соевого соуса, без ГМО и консервантов (например, «Киккоман», «Heinz», органический «Soy Sauce» или «Сенсой») 1–2 ч. л. лимонного сока. По желанию можете добавить 1 зубчик чеснока.

С такой добавкой, признаюсь, можно съесть всё, что под руку попадётся! Но так как у меня под рукой оказываются только самые полезнее продукты, то они и идут в ход.

Итак, возьмите любые овощи (морковь, капусту или пекиночку), добавьте проростки, полейте нашим волшебным соусом, и… можно хоть в космос от вкуса улететь!

Да, перед полётом не забудьте сказать волшебное заклинание. Как? Вы его не знаете? Тогда поделюсь любимым заклинанием семьи Любимовых (моих друзей):

«С любовью, любовью и для любви!»