Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк) - читать онлайн или скачать fb2
Информация о книге «Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)»
Информация о fb2 файле книги
Аннотация
В книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения частично выпеченной корочки (парбейк) на основе разных видов теста для пиццы; стандартизации процесса производства теста и выпекания корочки; уменьшения затрат; сокращения времени приготовления заказа; повышения мобильности пиццерии. Это первая книга в мире, в которой собраны и описаны разные методы производства двух видов римского теста (пала и телия), являющихся основой для корочки парбейк.
Читать книгу «Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)» онлайн или скачать бесплатно в формате fb2
У всех посетителей бесплатной электронной библиотеки фб2.рф есть выбор, в каком виде читать книгу «Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)». Книгу можно скачать бесплатно и без регистрации на своё устройство в виде файла удобного формата fb2, который поддерживается всеми современными читалками для Android и IOS. Таким образом, скачав книгу fb2, вы сможете читать её полную версию в привычном вам приложении.
Другой вариант, который доступен посетителям библиотеки - читать книгу «Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)» онлайн бесплатно полную версию прямо в читалке на сайте. Наша читалка предлагает два режима чтения - ночной и дневной, оба предназначены для максимального комфорта глаз в разное время суток. В случае чтения книги «Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)» онлайн, вам не нужно стороннее приложение, нет необходимости тратить время на его настройку, вы сразу можете приступить к чтению, не уходя из нашей электронной библиотеки.
На этой странице вы можете ознакомиться с описанием книги «Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)» в жанре малый и средний бизнес. Книга издаётся на русском языке и была добавлена в библиотеку 27.07.2018. Начать читать книгу бесплатно онлайн вы можете по этой ссылке, а скачать книгу в формате fb2 можно тут.