Сноски

1

Симметричные трубы, соединяющие каждый яичник с маткой.

2

В яйцеклетку может проникнуть всего один сперматозоид, кроме единичных случаев беременности так называемыми «полуидентичными» близнецами. Однояйцевые, или «истинные», близнецы рождаются в результате слияния одной яйцеклетки и одного сперматозоида и последующего разделения зиготы на два эмбриона. Двойняшки, или разнояйцевые, или «неидентичные» близнецы, формируются при оплодотворении двумя сперматозоидами двух яйцеклеток.

3

Половая клетка, мужская или женская, ядро которой имеет одинарный (по одной хромосоме от каждой пары) набор хромосом. Соединяется с гаметой особи противоположного пола (оплодотворение), образуя зиготу.

4

Общая длина всех вен и артерий составляет 100 000 км – это в 15 раз больше, чем длина реки Амазонки!

5

Образующиеся в организме токсины производятся клетками тела в процессе их жизнедеятельности (например, мочевина). К токсинам, поступающим извне, относятся пестициды, микропластик и опасные вещества в составе продуктов питания.

6

Печень выполняет множество функций: выступает в качестве хранилища углеводов; синтезирует белки; осуществляет первые реакции в пути активации витамина D и перерабатывает липиды.

7

За редким исключением мы рождаемся и живем с двумя почками, выполняющими одинаковую работу.

8

Объем указан для двух почек.

9

Клубочек и канальцы вместе составляют основную функциональную единицу почки – нефрон.

10

Образовавшиеся в органах полости с жидкостью. Кисты относятся к доброкачественным новообразованиям.

11

См. Приложение II с описанием метода исследования электролитов мочи и крови.

12

Я могу менять количество натрия (входящего в состав поваренной соли) и калия в моче от нуля до нескольких десятков граммов, а объем мочи – от 200 мл до нескольких литров в день.

13

В сердце находится 40 000 нейронов.

14

Творение Пьера Эрме.

15

Вещества, предназначенные для уничтожения живых организмов.

16

Ренин необходим для регуляции артериального давления; эритропоэтин, или ЭПО, известный в качестве допинга у недостаточно результативных спортсменов, действует на костный мозг, запуская выработку эритроцитов, поставляющих кислород в клетки; активный витамин D способствует всасыванию кальция в кишечнике и насыщению им костей, тем самым обеспечивая их здоровье и прочность. См. https://www.nephrologie-lyon.com/anatomie-et-role-des-reins.html и портал France rein.

17

Пер. с др.-греч. М. Л. Гаспарова.

18

Здоровый образ жизни уменьшает эти риски.

19

Первое, более высокое значение называется систолическим артериальным давлением. Второе, более низкое значение – диастолическим артериальным давлением.

20

Таких как сахарный диабет, злокачественные опухоли, гипертоническая болезнь, ожирение, болезнь Альцгеймера, сердечно-сосудистые заболевания, нарушения сна, артериальная гипертензия.

21

Образуется при распаде гемоглобина.

22

В частности вызванных Pseudomonas aeruginosa.

23

Даже знаменитые омега‐3 неэффективны для профилактики рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

24

Пищевые добавки с селеном и витаминами группы B повышают риск развития рака предстательной железы и легкого, соответственно.

25

S. Gabardi, A review of dietary supplement-induced renal dysfunction, CJASN, 2007; 2: 757–765.

26

У этих пациенток также развился рак мочевыводящих путей.

27

Беременность и рождение ребенка – одни из редких показаний для систематического приема пищевых добавок без специального анализа крови.

28

Clarck F. et al., JAMA Network, 2018; 28: 1870–1879.

29

Тогда как в среднем взрослый человек потребляет 2000 ккал в день.

30

В то же время краткосрочные голодания по 16 часов, например употребление пищи только с 7:00 до 15:00, безопасны и оказывают благотворный эффект на регуляцию уровня глюкозы и липидов.

31

Щелочной. – Прим. науч. ред.

32

То есть нужно исключить некомпенсированный сахарный диабет, почечную и легочную недостаточность, прием антидиабетического препарата метморфина в высоких дозировках.

33

В этом контексте при выборе продуктов используется PRAL‐индекс, измеряющий изменение pH мочи под действием 100 г продукта. Положительный PRAL‐индекс (> 0): продукт имеет закисляющее действие; отрицательный PRAL‐индекс (< 0): продукт имеет ощелачивающее действие; PRAL‐индекс равен 0: нейтральный продукт. В Приложении я указал PRAL‐индексы разных продуктов.

34

Вы также можете ознакомиться с подробной программой оздоровления «ЭПИКУР» в моей первой книге «Choisissez votre destin génétique», Fayard, 2018.

35

Пер. с франц. Т. Л. Щепкиной-Куперник.

36

Идея использовать эту цитату появилась в апреле 2019 года в Сен-Реми-де-Прованс, когда мой брат Жерар неожиданно ее продекламировал.

37

Регулярная физическая активность снижает риск развития болезни Альцгеймера на 25 % и инфаркта миокарда на 50 %. Она также уменьшает вероятность развития и прогрессирования НАСГ (жировой болезни печени), повышает способность почек к фильтрации и снижает риск появления альбумина в моче. C. S. Stump, Physical Activity in the Prevention of Chronic Kidney Disease, Cardiorenal Med. 2011; 3: 164–173.

Загрузка...