Предисловие


Данная книга – это продолжение двух предыдущих книг по маркетингу ресторана:

М. В. Акулич. Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть первая https://ridero.ru/books/marketing_restorana_restorannyi_marketing/

М. В. Акулич. Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть вторая – https://clck.ru/dXNfR

В этой книге раскрыты многие интересные темы маркетинга ресторана. Приведено немало примеров и рекомендаций.

При подготовке данной книги использовались исключительно англоязычные источники.