За выбором качественных фруктов и овощей на рынке стоит целая наука (четыре «П»: принюхаться, придавить, перебрать и попробовать), но время от времени всем нам попадается кислый виноград, подгнившие яблоки и мятые баклажаны. Но пусть это не мешает вам получать удовольствие и пользу от свежих фруктов и овощей.
Этот кусочек клубничного чизкейка так и манит с блюдечка, не правда ли? Но если у вас сильная аллергия на клубнику, высокий уровень холестерина или диабет, вы, скорее всего, сделаете выбор в пользу более полезной пищи.
Не отчаивайтесь, ведь вы хозяин всех своих решений, и на протяжении жизни вам не раз представится возможность их принимать.
Что мне надеть по особому случаю? Лечь сегодня пораньше или посидеть подольше? Следует ли пить вторую чашку кофе? Нужно ли соглашаться на эту работу?
Любой выбор влечет за собой определенные последствия. Одни не столь существенные, а вот другие весьма серьезные, и их значимость мы не всегда осознаем в момент принятия решения.
В основе вкусных и здоровых отношений лежит следующая предпосылка: поскольку быть человеком – значит делать правильный выбор, а смысл любого выбора – в улучшении качества жизни, крайне важно разработать надежный способ принятия верных решений в отношении окружающих людей.
Одни решения даются исключительно легко и не требуют долгих раздумий. Другие невероятно трудны и принимаются только после серьезных размышлений. Несмотря на уверенность в моменты принятия решений, мы можем годами пересматривать некоторые из них.
Многие из нас не помнят, что ели на обед в прошлый вторник, но, скорее всего, назовут ресторан, где будущий супруг сделал им предложение, поскольку значимость воспоминания зависит от серьезности принимаемого решения.
Те, кто заботится о собственном здоровье, уделяют много внимания своему рациону и физическим нагрузкам, ведь это научно доказанные способы быть в отличной форме. Однако хорошее физическое состояние – только один аспект здорового образа жизни.
Умственная, физическая, эмоциональная и духовная составляющие – главные компоненты общего благополучия человека. Все они взаимосвязаны и взаимозависимы, и оптимальное здоровье достигается за счет их гармоничного соединения. Если мы применим принципы, которые обеспечивают хорошее здоровье в одной сфере, ко всем этим компонентам, это поможет укрепить здоровье во всех аспектах нашей жизни.
Гармония – секрет успеха в каждой жизненной сфере, и этот неоспоримый факт неоднократно подтверждался на протяжении всей истории человечества во всех культурах.
Согласно древним китайским философам, инь и ян – это пассивный и активный компоненты, из которых состоит тело. Если они находятся в равновесии, то результатом будут крепкое здоровье и гармония; нарушение равновесия влечет за собой болезни и душевный разлад.
В древней Индии жрецы создали йогу, которая приводит в состояние гармонии ум, тело и дух. Само слово «йога» означает «единение».
Главный принцип медицины Древнего Рима и Древней Греции подразумевал равновесие четырех гуморов, или жидкостей: черной и желтой желчи, крови и флегмы. По убеждению врачей того времени, при равновесии этих гуморов человек обладал крепким здоровьем, а при нарушении равновесия страдал от различных заболеваний.
Когда речь заходит о решениях относительно пищи, мы точно знаем, что рацион, изобилующий сахаром, жирными продуктами и ненужными углеводами, пагубно воздействует на наше тело.
Многие годы книги о вкусной и здоровой пище помогали людям выбирать план питания, способствующий улучшению здоровья и, возможно, даже борьбе с серьезными заболеваниями. Сегодня существует огромное количество всевозможных диет, подходящих практически кому угодно и для чего угодно.
В традиционном понимании диета сводится к разделению продуктов на полезные и те, которых рекомендуется избегать для достижения необходимого результата – определенного веса или размера одежды. Все диеты подразумевают план питания и наличие силы воли, чтобы его придерживаться.
Межличностные взаимодействия тоже требуют планирования и организованного подхода.