Все, что не жир и не мясо, – углеводы. Фрукты, конфеты, мед, варенье, каши, овощи – все это источники углеводов. Но! Углеводы бывают разными – сладкими (мед, сахар) и совсем несладкими (овсянка, огурец). Бойтесь сладких углеводов! Они провоцируют мощную секрецию гормона инсулина, который как раз и отвечает за создание подкожных жировых запасов впрок. И еще опасно молоко: оно хотя и несладкое, но содержит молочный сахар – лактозу. Молоко и молочные продукты лучше пока не употреблять.
Макароны, чипсы, кола, консервы, компоты и готовые соки – рафинированная, никуда не годная пища. Все они хранятся очень долго, а консерванты, подсластители и стабилизаторы, входящие в их состав, – это не то, что способствует снижению веса. Собираетесь в супермаркет? Вам можно там купить только рис, фасоль и овсянку.
Можно резко похудеть, исключив из рациона углеводы. Это приведет к потере организмом жидкости, и вы существенно сбросите в габаритах. Казалось бы, проблема решена, но организм, озадаченный дефицитом энергии, ради экономии сил впадет в летаргию. Сонливость, упадок сил, депрессия – вот что вас ожидает.
Увы, чтобы похудеть, одной диеты мало, нужна аэробика! Сколько? Не меньше пяти-шести раз в неделю. Самый эффективный способ такой: разбейте часовую сессию на две получасовых – утреннюю и вечернюю. Пульс должен составлять не менее 90 % от максимального. Чтобы определить свой личный уровень пульса, вычтите из коэффициента 220 ваш возраст в годах и умножьте на 0,8.
Если вы посещаете фитнес-центр, то не стоит весь час посвящать тренировке на беговой дорожке: позанимайтесь на ней 20 минут, потом перейдите на эллиптический тренажер – тоже на 20 минут, а затем – на гребной (еще 20 минут). Причем интенсивность каждой аэробной фазы должна быть высокой – не ниже 90 % от максимума.
Белок – это пища ваших мышц. Чтобы они не «съежились», доведите суточное потребление белка до 1,6 грамма на килограмм веса своего тела. Беда в том, что традиционные мясные блюда содержат слишком много жиров. Как же быть? Спортсмены переходят на порошковый протеин. С утра отвесьте свою суточную норму, разведите коктейль и возьмите с собой на работу. Выпейте коктейль в пять-шесть приемов с перерывом в два-три часа. Раза два в неделю ешьте паровую или отварную рыбу.
Избыток воды – стресс для организма. Чем больше вы пьете, тем больше стрессовых гормонов вырабатывают надпочечники, а они как раз и являются жиросжигающими. Так что вода – это совершенно незаменимая вещь в борьбе за похудение. Но дело не только в этом. Чем больше вы потребляете белка, тем больше вам надо пить. И еще: вода должна быть негазированной.
Придется повозиться, но оно того стоит. Добавляя или убавляя приемы пищи, питайтесь по методу «зигзага». К примеру, три дня подряд съедайте по 1500 калорий, разделенных на четыре приема пищи. Потом поднимите калорийность до 1900 калорий – но только на один день. После этого опять возвращайтесь к прежнему уровню еще на три дня. «Шаг» должен составлять 300–500 калорий, не больше, но и не меньше. Если вы чувствуете себя совсем без сил, разбитой и вялой, попробуйте сократить количество «голодных» дней в цикле до двух.
Проверенный способ быстро похудеть – убрать лишнюю воду. Вода задерживается благодаря натрию, а это значит, что вам надо меньше есть соленого. Точнее, совсем не есть! Речь идет не только о соленых огурцах или селедке. Соли много в майонезе, кетчупе, горчице, соусах и заправках, к тому же соединения натрия добавляют во многие продукты. Дома вообще ничего не солите! Полный отказ от соли в рационе «унесет» до четырех лишних килограммов.
Это Дева, юная завоевательница, богиня Любви, Победы и Творчества. Ее элементы – огонь, дерево. Основная задача и мотив – достижение цели, чаще в образовании, бизнесе и творчестве, семья только прилагается ко всему этому. Она обладает сексуальным и сильным телом, скорее атлетического телосложения, нежели модельной худобы, вынослива, раскована в движениях, рано созревает и долго сохраняет свою молодость и красоту. Но стоит ей остановиться и перестать следовать потребностям своей сущности, как фигура начинает быстро и необъяснимо трансформироваться.
Женщины европейского типа не полнеют, а «мощнеют», при этом сохраняя пропорции, но увеличиваясь в объеме. Всему виной застой энергии, которой так много, что она накапливается и перерождается в жировую ткань. Чтобы застоя не образовывалось, энергию надо постоянно сбрасывать или трансформировать, живя на высоком уровне задач, достижений, эмоций и страстей. Поэтому европейские женщины легко сбрасывают лишние килограммы, но так же быстро к ним возвращаются, стоит им только слегка притормозить.
Самый правильный способ похудения для них – не диеты и добавки, а спорт и движение. Проблема женщин этого типа в том, что при быстром темпе жизни они порой забывают, что они – женщины и ничто женское им не чуждо.
Ее архетип – Нимфа, а элементы – земля и вода. Основная задача и мотив – сохранение и приумножение – рода, семьи, уклада, благосостояния, знания, мудрости, накопление ресурса и передача его по наследству, реализация в детях и служении мужчине или мужским идеалам. Она зависима от порядка вещей, где мужчина – защитник, кормилец и только потом уже властелин. А она – мать, помощница, хозяйка дома и только потом уже – раба мужа своего.
Четкое, веками взращенное понимание порядка делает восточную женщину счастливой, нарушение порядка – несчастной. Ее нельзя отрывать от земли, от рода. Без выполнения своей миссии она чахнет, становится истеричной и коварной. Эта женщина склонна к полноте нижней части тела, полнеет медленно, бесформенно, вес сбрасывает тяжело. Лишние килограммы как будто бы еще сильнее тянут ее к земле, препятствуя движению и гибкости и лишая компромиссного отношения к жизни.
Восточной женщине больше подходят диеты, а точнее, режим питания и подсчет калорий, что дается им с трудом, так как, следуя материнской природе, им всего нужно много, в том числе и еды. Но даже научившись экономить, такая женщина не вернет себе стройность, пока не обретет гармонию с тем, что ее окружает. Женщинам восточного типа предстоит разбираться с проблемой веса вовне, а не внутри себя.
Ее элемент – металл, а основная цель – выживание и сохранение себя. Азиатская женщина независима. Но эта независимость проистекает не из накопления достижений, а из отказа себе во всем, порой даже в самых насущных потребностях – достаточно представить себе душную, обезвоженную, знойную пустыню. Этим женщинам свойственны жесткие установки, из них получаются хорошие учителя и врачи. Они трудолюбивы, категоричны, ответственны, нередко берут на себя функцию мужчин, хотя и не конкурируют с ними, как европейки.
Существовать с кем-либо в паре азиатским женщинам трудно. Они предъявляют к людям чрезмерные требования или берут под свою опеку, как маленьких детей. У них часто возникают проблемы с доверием и открытостью. Азиатка полнеет дисгармонично. Ее тело становится шире, тяжелее и больше, порой с чрезмерными выпуклостями в одной части и едва ли не худобой – в другой. Азиатки словно надевают на себя защитный костюм из массы плотного жира.