Глава 1 Весна
Время обновления
Любить весну можно хотя бы за то, что это время настоящего торжества жизни. Это особенно заметно в климатических зонах с яркой сменяемостью сезонов, ведь еще в марте абсолютно невозможно представить, как до неузнаваемости изменится даже самая обычная улица через несколько недель.
Солнце слижет последнюю корочку льда, в парках запоют дрозды и зеленушки.
На деревьях запестрят крохотные листья, сквозь еще прохладную землю пробьются первые цветы, акварелью растекаясь по всего мгновение назад белому листу.
Солнечные лучи навестят еще осенью оставленные ими уголки дома, наполняя его надеждой и такой простой радостью.
Куда ни глянь, весной везде кипит работа – вьются гнезда, из пухлых почек рождаются нежные лепестки, лесной ковер из прошлогодних иголок и шишек покрывается тра- вами.
Весна – время простого чуда, время торжества жизни, пробуждения, обновления, время света. Весна – это новое начало.
Я по-настоящему полюбила весну и, кажется, впервые заметила ее чудеса, когда моя дочь была крохотным младенцем. После первых двух зимних месяцев ее жизни, уже в марте, мы стали очень много гулять. А в апреле, когда в дачном саду полностью растаял снег, проводили там почти каждый день.
Пока дочь сладко сопела в коляске, я рисовала первые дачные цветы, покачиваясь на старых деревянных качелях, слушала, как в гнездах пищат птенцы, наблюдала, как белка носит в дупло орешки для малышей. В этой суетливой материнской работе мы с птицами и белками были заодно, и я как никогда почувствовала магию этого великого круга жизни.
В мае на смену первым робким росткам и таким нежным солнечным лучам приходят крупные бутоны тюльпанов, яркие васильки и ирисы. В «еловом детском саду» (небольшом кусочке участка, где родители высадили молодые елочки), как его называет мой папа, на ветках виднеются новые побеги. За старым дровником к появлению детенышей готовится ежиха, становится больше садовых шмелей, везде кипит жизнь. Весна – это дар, только успевай замечать ее маленькие чудеса каждый день.
Дом с весной тоже оживает, впуская больше света и воздуха, приходит время большого обновления. Весной всегда хочется добавить в интерьер цвета и легкости: текстиль из льна и хлопка, цветочные орнаменты в посуде и декоре, живые цветы.
На смену аромату мимозы и домашних блинчиков приходит аромат свежей выпечки (жаворонки из теста!), вербы и чуть позже – первых дачных цветов.
Очень нежной любовью я люблю весенние праздники: Масленицу, Пасху! В этой главе вы найдете несколько простых рецептов к весенним праздникам, по которым я готовлю угощения каждый год.
Дом меняется не только внешне, весна – это время избавления от лишнего. Пора разобрать каждый ящичек в комодах и шкафах, помыть от разводов дождя и снега окна, протереть от пыли каждую книжную полку (и заодно отобрать те книги, что точно хочется прочесть в этом году). Словом, пора подарить дому новую главу вашей любви к нему.
Дом, наполненный светом
Во многих странах с суровым зимним климатом есть традиция большой весенней уборки, в некоторых она даже стала частью культуры, в России в том числе.
На Руси убирались в Узкую Масленицу (первые три дня Масленицы) или уже после нее, к пробуждению от зимней спячки домового – к 1 (14) апреля. К уборке подходили очень ответственно, так как верили (и были, безусловно, правы), что от этого зависит здоровье и благополучие домочадцев. Особое внимание хозяйки уделяли кухонной посуде: считалось, что посуда с трещинами и сколами может привлечь беду или болезнь. Тщательно выметались комнаты, стирали даже подушки и одеяла, обязательно просушивая на солнце – верили, что солнце подарит крепкое здоровье.
Сундуки и кладовые тщательно перебирались, считалось, что ненужные вещи мешают появлению чего-то нового и отнимают силы.
Наша семейная традиция большой весенней уборки мало чем по смыслу отличается от старорусской: мы моем окна, впуская в дом больше света, обновляем текстиль и декор, перебираем каждый ящичек и полку.
Я верю, что вещи должны служить, и стараюсь не хранить дома что-то, чем мы не пользуемся больше года. Особенно, если кому-то эти вещи нужнее, чем мне.
Уютный дом – это дом, в котором удобно, и это, наверное, мое самое главное правило обустройства быта. У каждой вещи в доме должно быть свое назначение и место.
Чек-лист весенней уборки:
• Отдать в химчистку или привести в порядок зимнюю одежду и обувь: почистить, подшить пуговицы, поправить набойки. Всю объемную верхнюю одежду после стирки мы складываем в вакуумные пакеты, так они почти не занимают места.
• Разобрать аптечку, косметику и кухонные полки с крупами/приправами: утилизировать все, что просрочено. Составить список того, что нужно докупить взамен.
• Вязаные теплые вещи обработать машинкой для стрижки катышек и убрать.
• Помыть и протереть все труднодоступные места в доме: духовку, люстры, верхние полки в шкафах, батареи, плинтусы, сделать очистку стиральной машинки.
• Постирать шторы, подушки, одеяла, пледы.
• Помыть окна.
• Пропылесосить всю мягкую мебель в квартире.
• Заменить шторку для ванной, коврик у входной двери, протереть входную дверь снаружи.
Украшаем дом к весне
С наступлением первых теплых дней я каждый год обновляю дом, добавляя в него цвета, флористических орнаментов, воздуха и практичности к новому сезону.
Весной и летом мы много времени проводим на даче и в целом за городом, и мне нравится добавлять в интерьер отсылки к дачной жизни и вообще к живой природе.
В нашем доме четыре комплекта текстиля и декора: зимний, новогодний, весенне-летний и осенний. Это вовсе не означает, что я потратила состояние на подобное богатство, просто у каждого сезона есть несколько акцентных вещей, которые задают интерьеру нужное настроение.
спальня:
Весь теплый и плотный текстиль заменяю на легкий, на смену шерстяным пледам и бархатным наволочкам для декоративных подушек приходят более легкие ткани: лен и хлопок, на смену зимним сюжетам в текстиле – весенние ботанические и анималистические. Фланелевое постельное белье прячу в дальний ящик комода и меняю на льняное.
Добавляю на кровать пару подушек с птицами, постельное белье заменяю на яркое.
На настенных полках с книгами и декором выставляю весенние книги и добавляю акцентные украшения. Вешаю в комнате бумажные гирлянды – с ними всегда появляется ощущение праздника.