Кафа – современная Феодосия.
Кафа, бывшая с XIII века генуэзской колонией, в 1475 году была захвачена турками.
Чапан – верхняя мужская одежда строгого покроя с глухим воротом и длинными рукавами.
Малороссия – так называлась Украина, в те времена принадлежавшая Литовскому великому княжеству.
Юзбаши – сотник, начальствующий над сотней воинов.
Солхат до начала XVI века – столица Крымского ханства.
Акче – серебряная монета в Крымском ханстве.
Буза – пиво.
Зихия (зихи), так звали ранее черкесов и адыгейцев, проживавших в районах реки Кубани.
Унбаши – десятник.
Беклярибек – большой князь, титул князя над князьями.
Валиде – титул старшей госпожи.
Великий ага – министр полиции в Крымском ханстве.
Харпуз – арбуз. От этого татарского слова произошло русское слово «арбуз».
Казакин – длиннополый жилет с рукавами.
Пальметка – распространённый в каменной резьбе орнаментальный мотив, изображавший стилизованный веерообразный лист пальмы.
Ангоб – раствор белой глины.
Гёзлев – Евпатория.
Шейбаниды – династия, идущая от сына Чингисхана Шейбани.
Это событие произошло в ноябре 1495 года.
Азан – призыв к совершению молитвы.
Историки не сходятся во мнении в этом вопросе. По одним сведениям, Мамук приходился хану Ибаку племянником, по другим – братом, по третьим – сыном.
Кулмэк – рубашка, платье.
В древности топаз считался камнем внутреннего просветления.
Нилюфер – имя персидского происхождения, означает цветок лотоса.
Саган – специальная посуда, используемая для разведения хны.
Ашчи – повар.
Суп упади-уходи (иклкет шорбасы) – рисовый суп с бараниной. Он назывался так потому, что его подавали сразу после венчания, перед отъездом невесты к жениху. Как только гости съедали суп, все вставали и, толкаясь, торопились покинуть дом невесты, чтобы быстрей прибыть в дом жениха. (Взято из воспоминаний о старинных крымских свадьбах.)
Миндеры – стенные подушки.
Кудалар – сваты и свахи.
Смарагд – изумруд.
Поэма «Юсуф и Зулейха». Перевод С. Липкина.
Табиб – доктор.
Сатыйк – так ласкательно называла валиде Нурсолтан своего младшего сына в известной историкам переписке с Иваном III.
Тимур-Аксак (Тимур-Ленг) – Тимур-Хромец, Тамерлан. Завоеватель, в XIV веке покоривший многие земли, принадлежавшие Золотой Орде, а также Индию, Персию и Иран.
Такья – полусферической формы шапка с опушкой из меха или без неё.
Су анасы – Водяная, русалка.
Кяфер (кяфир) – буквально «неверный», «не мусульманин».
Хазрат – духовный наставник.