Каждый задавался вопросом путешествия (туризма) с целью расширения своих границ познания, знакомства с другой культурой, достопримечательностями, архитектурой и многих вещей, что выходят за рамки обыденной жизни.
Одним из видов туризма являются гастрономические туры. Этот вид туризма не только позволяет соприкоснуться с местной культурой, но и получить райское удовольствие от дегустации локальной кухни.
Данная книга позволит познакомить с местной кухней, посредством словаря, что пригодится при посещении страны и традиционных рецептов, которые можно приготовить у себя дома. Не секрет, что повар является одной из востребованных профессий. В профессиональной деятельности словарь может пригодится и послужить тем инструментом, что позволит углубится в тонкости интересного призвания.
Выбор польской кухни был предопределен соседством страны, опытом проживания и работе на кухне.
Надеюсь благодаря заинтересованному читателю, удастся познать культуру других стран, через призму местных кулинарных искусств и осуществить пару десятков гастрономических туров. :)