Ингредиенты:
500 г муки
10 г соли
10 г дрожжей
300 мл воды
Приготовление:
Смешайте муку, соль и дрожжи, добавьте воду и замесите тесто.
Оставьте на 2 часа для подъема.
Разделите тесто на 3 части, сформируйте багеты.
Дайте подойти 1 час, затем сделайте надрезы сверху.
Выпекайте при 220°C 20-25 минут.