Дом в радость. Как организовать быт, чтобы оставалось время на жизнь - читать онлайн

Дом может быть и источником вдохновения, и местом изматывающего труда. Мы сделаем 7 шагов навстречу быту, оставляющему время на жизнь. Будем осваивать способы, помогающие делать работу быстрее, и научимся отличать важное от неважного. Основная задача – определить ориентиры для выработки ВАШИХ правил порядка и настроить собственную систему поддержания уютного и опрятного дома. Ведь дом, про который можно сказать, что он «организованный», что там есть «порядок и уют», обязательно держится на каком-то укладе: определенной последовательности действий, привычках, ритуалах.

Мы также обратимся к технической стороне вопроса: я расскажу о том, как добиться быстрого эффекта от домашних дел. Ведь даже если у вас есть много свободного времени (так вообще бывает?), вряд ли вам хочется только мыть, чистить и раскладывать вещи по местам. Мы будем исходить из того, что налаженный быт – не конечная цель, а способ оставить место в жизни еще для чего-то очень важного.

Каждый из 7 шагов – идея для размышления и действия. Обдумайте теоретическую часть и выполните практическую. Пользуйтесь листами для записей в конце книги.

Шаг 1. Найти «точки опоры»

Не знаете с чего начать?..

Начните с главного!

Пожалуй, это лучший совет в любых жизненных ситуациях. Вот и мы с этого начнем.

Что главное? Главное, чтобы дом поддерживал здоровое эмоциональное состояние хозяйки. Здоровое – значит спокойное, с позитивным отношением к настоящему и будущему, с желанием трудиться и отдыхать здесь. Здоровое – значит с адекватным принятием и сложностей, и радостей. В таком состоянии легче делать дела, принимать решения, раздражительность не возникает на пустом месте. С поиска основы для поддержания здорового эмоционального состояния дома мы и начнем.

У многих домохозяек настроение портится от того, что для них борьба с беспорядком или грязью – это непобедимый повторяющийся цикл, от уборки до уборки. Никогда не наступит тот момент, когда убрано все, и все таким и останется.

Значит, важно иметь места в доме, состояние которых ВСЕГДА более-менее стабильно. Назовем их «точки опоры». Представьте себе болото (болото бытовой рутины). А в нем – кочки. Ступай от кочки к кочке – и не завязнешь. Так будут работать ваши точки опоры – как ориентиры, как спасательные островки, на которые упадет усталый взгляд и сразу воодушевится: «Ну, тут-то у меня все отлично!»

Термин «точка опоры» я впервые применила в одном из своих онлайн-курсов, рассказывая о местах в доме, которые я всегда (подчас непроизвольно!) поддерживаю в порядке: зона перед зеркалом в ванной, аккуратно застеленная кровать в спальне, определенный уклад вещей на моем рабочем столе. Оказалось, что у многих хозяек есть что-то похожее.

Приверженцы системы флайледи[1] практикуют «правило кухонной раковины», всегда поддерживая ее в идеальной чистоте. По флайледи, именно она служит символом организованной системы быта, краеугольным камнем порядка.

Идея хороша: для многих хозяек раковина – действительно важный «пятачок» семейной жизни, место, где начинается день и где заканчивается хозяйственный вечер. Стабильное, вошедшее в неотъемлемую привычку, поддержание этой зоны в полнейшем порядке дарит веру в то, что чистота и самодисциплина всем по плечу. Это становится вдохновением и для других домашних свершений.

Но раковина кухни – не универсальная точка опоры. У кого-то есть посудомоечная машина, а у кого-то кухня и связанные с ней заботы просто не находят особенного душевного отклика.

Точка опоры, о важности которой говорю я, – это то, что значимо не просто для общего вида, но и воздействует на ваше внутреннее состояние. Это именно те места в доме или сочетание вещей в пространстве, которые дают лично вам чувство уюта, радости, спокойствия, ощущения «я дома, и мне здесь нравится». Такие места могут быть незначимыми или неочевидными для других – например, опрятная поверхность вашей прикроватной тумбочки, или местечко, где вы прихорашиваетесь, или внутренности вашего шкафа, где все разложено так, как именно вам нравится и как именно вам удобно; подоконник, на котором в определенном порядке стоят цветы, или витринная аккуратность расстановки предметов на открытой полке.

Бросили туда взгляд – и воодушевились! Значение имеет именно эффект собственного удовлетворения. И в этом смысле иногда подходят даже не конкретные вещи, а чувства: как радуется глаз, глядя на идеальный блеск зеркала без тени разводов и следов капель, как вам нравится, что свет падает на начищенное стекло фасада духовки, как вам тактильно приятно пройтись босиком по вымытому полу.

Кто-то скажет: ну будет у меня точка опоры, свой маленький островок организованности посреди хаоса или хозяйственный «пунктик», типа регулярного мытья пола. Разве это как-то повлияет на общий порядок? Повлияет. Точка опоры – это подзарядка вашей хозяйственной батарейки. Ее функция – не столько вносить вклад в чистоту, сколько давать вам эмоциональные ресурсы, зажечь огонек стремлений к новым бытовым горизонтам или дать психологическую разрядку. Некоторые хозяйки начинают пылесосить, что-то переставлять с места на место, гладить – и так снимают нервное напряжение.

Что-то подходит под описание точки опоры в вашем доме? Если не приходит что-то очевидное сразу, не страшно. Будете наводить порядок – и почувствуете свои точки опоры руками, глазами, сердцем.

Но если вам уже сейчас хочется включить внутренний навигатор и обрести искомое, действуйте так.

1. Проанализируйте места, где вам нравится наводить порядок и где он и так постоянно и непроизвольно поддерживается вами УЖЕ СЕЙЧАС.

2. Найдите точку опоры именно на «вашей территории». Отделите этот островок стабильности и вдохновения от внешнего влияния: пусть она будет независима от вмешательства маленьких детей или других членов семьи. Или, как вариант, порядок там можно очень легко восстановить (к примеру, точка опоры – любимый диван в гостиной, где для порядка требуется всего лишь красиво расправить плед).

С этой точки зрения, например, кухонную столешницу стоит относить к точке опоры с осторожностью (этот радующий взгляд вид пустой поверхности с определенным положением бытовой техники и посуды часто вспоминают хозяйки). Можно, если кухня – только ваша подконтрольная зона. Не стоит, если за поверхностью уже привычно закрепилась роль транзитной площадки всех вещей в доме, и по такому назначению она используется любым проходящим мимо членом семьи. Нам нужна не борьба за «свою территорию», а вдохновение!

3. Определите одну точку опоры (внедрять более трех точно не стоит). На ней идеальное состояние должно быть ВСЕГДА, а не только после уборки.

Такая точка опоры может быть близка и другим хозяйкам. Состояние зон гигиены часто отражает отношение к себе – это про самоуважение в каком-то смысле. Кроме того, раковина в ванной, зеркало, открытая полочка в ухоженном состоянии – это то, что квартира может непроизвольно рассказать об аккуратности хозяйки. Ведь большинство людей, зайдя в дом, отправятся сначала мыть руки – и многие за несколько секунд процесса невольно обращают внимание на окружающую обстановку.

Иногда хозяйки перечисляют, а точнее сказать, «назначают» себе сразу с десяток точек опоры – эдакий список через запятую. Не годится.

Есть принципиально важные вещи, и есть просто важные. Но не нужно стараться успеть все и везде (планируя для себя 50 источников для вдохновения, с мыслями «ну хоть один-то сработает»). Успевать нужно в главном, а одинаково главного в списке на 50 пунктов быть не может – хоть что-то в нем будет хоть на капельку, но важнее. Лучше на высоте поддерживать одну точку опоры, чем на «так себе» управляться с тремя. Той одной вы сможете гордиться и действительно черпать в ней вдохновение, а за три «так себе» – упрекать, что сами же не дотягиваете до своих стандартов.

Определите свою точку опоры – для начала всего одну – и запишите (напоминаю, что для этого в конце книги есть листы для заметок).

Наведите здесь идеальный порядок и поддерживайте его. Всегда! Это будет ваш первый шаг навстречу порядку дома. Если вы следуете правилам, процесс его поддержания на точке опоры займет крайне мало времени и сил. Это будет ваш спасательный круг, ориентир, мотиватор. Представьте, что это что-то вроде подмигивания от вашего дома, мол, «не унывай, дружище, все хорошо!» Пусть это будет ваш фирменный ингредиент бытового оптимизма.

Порядок всегда начинается с очень маленьких вещей, однако именно множество небольших, но регулярных действий обеспечивают эффективное функционирование системы быта.

Шаг 2. Определить ключевые зоны

Я не раз буду напоминать главную цель книги – помочь вам выработать такую стратегию домохозяйства, при которой вы не будете заниматься уборкой денно и нощно, а сможете найти место в жизни для чего-то еще. Главный путь к этому – расставить приоритеты.

У каждой хозяйки есть определенный набор требований к дому, когда можно сказать, что дом «в порядке». Это такое состояние, когда не приходится испытывать неловкость от неожиданно заглянувших гостей, или когда вы находитесь дома, занимаетесь своими делами, и мысли в духе «пора прибраться» не крутятся навязчивым вихрем. Таким минимумом порядка может быть, к примеру, убранная кухня + застеленная кровать + чистый туалет + отсутствие хаоса на диване в гостиной. При этом хозяйка может терпимо отнестись к неубранным игрушкам или отдельным вещам, не лежащим на своих местах; вымытой, но не уложенной на место посуде у раковины.

Вот возвращаетесь вы, скажем, с маникюра – и проходитесь глазами, как сканером, по квартире, оценивая, как тут без вас дела обстоят. На что обратите вынимание? Что обязательно должно выглядеть определенным образом, а что вы учтете как желательное, но второстепенное? То, на что обратили внимание в первую очередь, – это ваши «маячки порядка».

Дадим им название – «ключевые зоны». Это по ним вы оцениваете, порядок дома или бардак.

Ключевые зоны – места первого уровня значимости лично для вас или вашей семьи.

Если порядок по всей квартире – идеал, к которому можно стремиться, то над порядком в ключевых зонах мы будем работать как над минимумом для спокойной и комфортной бытовой повседневности. Помните цель – организовать бытовые заботы так, чтобы они не отнимали все время. Для этого нужно четко определить ключевые зоны и сконцентрировать свои силы в первую очередь на них.

Так как у людей, живущих под одной крышей, могут быть очень разные взгляды на порядок, важно:

1. Вычленить ключевые зоны в каждой комнате вместе с домочадцами.

2. Сделать так, чтобы понимание статуса «порядок» было абсолютно конкретно и едино для всех.

Как сделать? Да просто объяснить понятными словами и продемонстрировать на примере.

Пояснять такое очевидное?! Да. Вообще, предлагаю забыть про «очевидность». Очень многие вещи трактуются совершенно по-разному даже близкими людьми. Каждый вырос в семье со своим бытовым укладом. Каждый несет целый комплект неосознанных привычек по жизни, ни на секунду даже не задумываясь о них. Для кого-то очевидно, что посуду надо вытирать полотенцем после мытья. Для других очевидно, что это совершенно лишние телодвижения, – сама высохнет. Поэтому лучше озвучить ваше понимание порядка в ключевой зоне. Например, что значит «убрать кухню»? Вымыть посуду? Вымыть и разложить ее по местам? Вымыть, разложить, протереть раковину, аккуратно повесить полотенце? Даже «разжеванная» домочадцам просьба – не гарант ее исполнения, а у абстрактного «приберись» шансов на успех еще меньше.

Договаривайтесь. ПРОГОВАРИВАЙТЕ вслух то, что для вас важно. Это вообще очень полезный способ для того, чтобы вас понимали.

В отличие от точек опоры, в ключевых зонах мы не ищем лирического вдохновения. На ключевых зонах нужна регулярная работа – самая обычная, рутинная домашняя работа по возвращению вещей на места и гигиенической уборке. Это минимальный перечень обязанностей по «должностной инструкции» домохозяйки, самой себе составленной (или предъявляемой помощникам).

Точное понимание того, где и что конкретно делать в первую очередь (то есть выделение ключевых зон), дает скорость и эффективность работы.

Вы будете работать над опрятным видом СНАЧАЛА ТАМ, где это принципиально важно для домочадцев и для вас, лишь ПОТОМ приступая к остальному. Так видимый результат у вашего труда будет СРАЗУ.

Экономите время, экономите силы.

Сравните: можно час разбирать бакалейный шкаф, пересыпать все по подходящим емкостям, проверять сроки годности продуктов – но, кроме хозяйки, эта работа никому особо не заметна. Причем незаметна – не значит, что не важна. Но печальная констатация факта, что целый день я чем-то занималась, а заметный по всей квартире бардак как был, так и остался, может расстраивать. Как и недоуменные вопросы близких: «Так я не заметил, ты что весь день делала?..»

Определите (обязательно вместе с домочадцами!), что у вас в квартире является ключевыми зонами. В каких местах порядок важнее всего? Что бросается в глаза при входе в дом? На что вы и члены вашей семьи обратите внимание сразу, а на что закроете глаза?

Сформируйте письменно список ключевых зон, воспользуйтесь шаблоном-подсказкой на рабочих листах в конце книги. Далее на основании этого мы будем делать новый шаг – формировать привычку экспресс-уборки по ключевым зонам.

Шаг 3. Выработать маршрут экспресс-уборки

Очень многие хозяйки, испытывающие проблемы с организацией быта, отмечают, что часто не знают, за что схватиться. Дел всегда так много! Как все успеть?

Рецепт тот же – начинайте с главного.

На предыдущем шаге вы выявили ключевые зоны вашего дома (и записали, верно?). Это и есть ваше «главное»: то, куда вы направите свои силы в первую очередь.

Очевидно, что в течение дня у вас может легко обозначиться что-то более значимое или привлекательное, чем уборка: работа, занятия с детьми, готовка, отдых. Что поможет не оставить дом без внимания, при этом не тратя много сил и времени?

Маршрут экспресс-уборки. Это программа-минимум для вашего опрятного дома, набор быстрых действий по восстановлению порядка и наведению гигиенической чистоты. Маршрут будет пролегать от точки к точке, по ключевым зонам. Вспомните работу горничных в отеле – время на уборку строго регламентировано, размышлять, «чем бы заняться», не приходится. Есть четкий алгоритм движения по номеру и перечень необходимых действий. Берем на вооружение такой подход.

Предлагаю рассмотреть примерный маршрут экспресс-уборки, в котором многие наверняка найдут свои ключевые зоны. Изменяйте его так, как удобно, добавьте что-то свое. Этот метод отлично подходит и для подготовки к встрече неожиданных гостей, и для наведения быстрого порядка к возвращению домочадцев, и для краткой быстрой уборки перед уходом на работу. Вернетесь, а дом ждет вас с радостью!

Пример маршрута экспресс-уборки.

Выбраны следующие ключевые зоны:

коридор + раковина ванной + зеркало + туалет + обеденный стол + спальня + центральная зона гостиной.

Почему такие? Потому что их посещение входит в логику самого стандартного движения зашедшего в дом человека.

Очередность работ по уборке строится по этой же логике движения.

Коридор

Это первое впечатление, ворота дома – зона, где за первые секунды неосознанно оценивается общее состояние, настроение квартиры.

Быстро можно: расставить/убрать обувь, убрать нагромождение вещей на комоде (ключи, записки, расчески, шапки), убрать лишние вещи с открытой вешалки, протереть пол.

Ванная и туалет

Зайдя в дом, сначала моют руки. Чистая раковина – вопрос пяти минут, за плюс в хозяйкину карму – копеечная плата! Пусть флакончик жидкого мыла станет чистым, без потеков. Если пользуетесь кусковым мылом – не дайте ему утонуть в грязной лужице в мыльнице.

Быстро можно: почистить раковину, протереть зеркало, сменить полотенце. Есть возможность – стоит освежить унитаз. В аккаунте @domvradost я спрашивала подписчиков, на что они прежде всего обращают внимание в чужом доме. Абсолютное большинство высказались за чистоту мест гигиены. Поэтому, пока управляетесь с зеркалом в ванной, залейте чистящее средство в унитаз. После окончания манипуляций возвращайтесь в туалет и убедитесь заодно в наличии бумаги. Когда запасной блок не под рукой, неловко звать по этому поводу на помощь.

Обеденный стол

Быстро можно: убрать посуду, протереть крошки. Если кто-то из неожиданно заглянувших гостей вызвался «похозяйствовать», кухонное полотенце стоит сразу заменить на свежее или предложить бумажное. Это дополнительно демонстрирует уважение к гостю.

Диван в гостиной

Быстро можно: аккуратно застелить (сложить) плед, убрать посторонние вещи. Не старайтесь расставлять все по полочкам, это затянет вас надолго! Глаз обычно «цепляют» брошенные чашки с недопитыми напитками, остатки еды, разбросанная одежда. А вот игрушки или прочие вещи бытового обихода, как правило, не так критичны. В конце концов, ваш дом «живой», идеальный порядок – вряд ли его характерное состояние.

Спальня (или место сна в общей комнате)

Обязательно застелите кровать (то есть так: обязательно застилайте ее ежедневно)! Ваша кровать – это приватный островок, место отдыха и страсти, личное пространство. Даже при том, что у большинства семей эта комната – не совсем «закрытая территория» (а уж тем более если это просто зона в однокомнатной квартире) и вовлечена в исполнение и других функций, для многих видеть незастеленную постель – это все равно, что ненароком видеть голого человека. Страшного, может, и нет ничего, но возникает чувство неловкости за столкновение с тем, что не предназначено для чужих глаз.

Последний штрих – проветривание!

Это беспроигрышная процедура для любых обстоятельств. У каждого дома есть свой запах, и не замечают его, как правило, только домочадцы, а остальные – реагируют. Ждете кого-то домой – пусть этот кто-то войдет в квартиру, наполненную свежим воздухом. Или, по меньшей мере, просто в нейтральную обстановку.

Продумайте свой маршрут экспресс-уборки. Представьте, как вы входите в дом, на что падает ваш взгляд. Опишите ваше каждое действие по наведению порядка по ходу движения, на каждой из ключевых зон.

И запишите. Пусть это будет тезисный план, эскиз маршрута. Не страшно, если вы позже скорректируете его ближе к практике.

Отлично, если что-то похожее у вас уже есть! А подобный маршрут есть у многих, кто обычно говорит: – «Я примерно так всегда и делала, хотя не задумывалась почему».

Вам тогда нужно обратить внимание вот на что: мы обсудили важность концентрации на ключевых зонах. Когда вы начнете перебирать в голове свой привычный маршрут, вероятно поймете, что его нужно скорректировать в соответствии с ними. Ведь дело не просто в том, чтобы навести порядок, – нам важно сделать это максимально быстро и с максимально заметным результатом. Прописанный новый план с концентрацией над ключевыми зонами поможет не сбиваться на привычный.

Для чего еще важно четко сформулировать маршрут экспресс-уборки?

Чтобы не отвлекаться, не разбирать попутно шкаф или переключать внимание на что-то другое.

(О разнице гигиенической уборки и организации пространства мы поговорим ниже.) Пока обратите внимание на одно: самое существенное в этом инструменте порядка – ПРЕДСКАЗУЕМОСТЬ количества времени и усилий. Иначе такой маршрут не станет реальным помощником, а превратится просто в уборку, которую вы и так умеете делать.

Потренируйтесь, доведите до автоматизма очередность и перечень действий. Примерьте на себя роль горничной (это позволит не отвлекаться на частности и действовать по инструкции, а не по настроению), пройдите по маршруту, засекая время работ. Сколько получилось? Лучше всего, если экспресс-уборка будет занимать не более 15–30 минут. Тогда этот метод станет вашей палочкой-выручалочкой.

Шаг 4. Сделать выбор: гигиеническая уборка или организация пространства?

Как быстро и эффективно справиться с поставленной задачей? Нужно владеть инструментом для ее решения и понимать, куда нужно прикладывать силы. Если проще – понять, что и как делать. И вот тут возникает парадокс: «уборка» в каждом конкретном случае может содержать совсем разные «что и как»! Когда мы занимаемся домашними делами, то избавляемся от пыли и грязи; моем, чистим, выбрасываем мусор и ненужные вещи, расставляем все по местам, разбираем шкафчики и полки. Как ни удивительно, но все эти дела разного толка. И не стоит одновременно решать эти задачи.

Наведение порядка – это про вещи: положить на место, придумать, где и как хранить, пересортировать содержимое ящиков, отложить ненужное. Расхламление (осознанное избавление от невостребованных вещей) – тоже из этой оперы. Причем наведение порядка может явиться своего рода хобби или способом релакса – многим нравится аккуратно складывать вещи, упорядочивать предметы на полках, находить такое соседство в хранении, чтобы заполненность вещами была логичной и красивой, как в тетрисе. А расставить книги по высоте корешка или цвету обложки… знакомо это удовольствие?

Уборка же – это про грязь. Это набор действий гигиенического характера – мытье, чистка, стирка, избавление от пыли и т. п. И если организация вещей – дело больше творческого толка, работа разума; то уборка – типовой труд, работа рук. Убраться «навсегда» нельзя (даже «надолго ли» – непредсказуемо!) – и тут снова находится отличие от работы по поддержанию порядка, когда бывает, что однажды удачно установленное местонахождение вещи не меняется годами.

Я неоднократно сталкивалась с высказываниями в духе «люблю порядок, но не люблю убираться». Здесь часто налицо именно конфликт смыслов «гигиенической уборки» и «наведения порядка». Дела хоть и направлены на одну цель – сделать дом опрятным и комфортным, – но требуют от хозяйки разных физических и эмоциональных сил.