Так называемый уровень А: экзамены сдаются после шестого класса средней школы (в 18–19 лет), результаты учитываются при поступлении в высшие учебные заведения. (Здесь и далее примеч. перев.)
Модный в 1960-х гг. тип обуви: высокие ботинки с эластичными вставками с внутренней стороны.
«Под сенью девушек в цвету» – второй роман M. Пруста из цикла «В поисках утраченного времени».
То есть в аппарат Министерства иностранных дел.
Бедный район в лондонском Вест-Энде, населен по большей части выходцами из бывших британских колоний.
Перечисленные блюда вписываются в англосаксонское представление о еврейской кухне.
Американская киноактриса (наст. имя Харлин Харлоу Карпентер, 1911–1937), секс-символ 1930-х гг.
Букв.: овчарня. Здесь: бывший пастушеский зимник, перестроенный в жилой дом (фр.).
Копченные с пряностями окорока (фр.).
Смесь обычного темного пива с имбирным.