От автора
Дорогие читатели, эта книга рассказывает о чайных травах. О том, что такое чайные травы, какие травы являются чайными, а какие нет. Как правильно составлять чайные сборы и как из этих сборов готовить вкусный, ароматный, полезный напиток.
В этой книге мы делимся с вами своими теоретическими знаниями, своим многолетним практическим опытом, а также результатами наших наблюдений и экспериментов, своими наработками.