Глава 2 Мы это то, что мы едим

Возможно для кого-то это до сих пор секрет, но наше здоровье очень сильно зависит от питания. Официально фразу «Ты это то, что ты ешь» сказал Гиппократ, живший еще до нашей эры. К цифрам его жизни цепляться не будет, сейчас наша задача не в этом. Главное в изречении самая важная суть, которая является абсолютной истиной. Если ты ешь мусор, то ты и являешься мусором.

Чтобы найти на полках магазинов что-то полезное, нужно очень постараться. В обычных гипермаркетах это практически невозможно. Даже обычные овощи и фрукты напичканы такими химикатами, что от их избытка можно получить отравление, пусть и внешне не заметное. Яркий глянцевый апельсин может быть двухлетним старцем, а не свежим фруктом. Он лишь обработан так, что ни бактерии, ни плесень его не хотят кушать. Но человек с удовольствием его съест, не замечая, что таким образом травит себя.

Загрузка...