Ингредиенты:
500 г пшеничной муки
7 г сухих дрожжей
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
300 мл теплой воды
3 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. свежего розмарина, мелко нарезанного
Приготовление:
В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль и сахар.
Добавьте теплую воду и оливковое масло. Замесите мягкое тесто.
Вмешайте в тесто нарезанный розмарин.
Накройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.
Обомните тесто и сформируйте буханку.
Выложите на противень, застеленный пергаментом, и оставьте на 30 минут.
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке 30-35 минут.