Флористика, природа и красота. Путь мастера - читать онлайн

Краткие основы ботаники. Строение растений. Цветок и соцветие.

Растения – это царство живых организмов, которые можно встретить практически на всей нашей планете, на суше и воде. К ним относятся: трава и цветы, деревья и кустарники, мхи и папоротники и многие другие.

Основной особенностью, которая делает живой организм растением – это питание посредством фотосинтеза, в процессе которого они производят органические вещества с помощью углекислого газа и энергии солнечного света. Зеленые растения обеспечивают значительную часть мирового объема кислорода и являются основой большинства экосистем Земли.

Растения живые: они питаются, дышат, выделяют ненужные вещества, размножаются, растут, развиваются, реагируют на изменения окружающей среды.

Растительный мир богат и разнообразен. В настоящее время насчитывается более 300 тысяч видов растений, которые распространены на всех континентах земного шара. Среди них есть гиганты высотой 120-150 м, секвойи, эвкалипты, баобабы, и совсем крохотные, например, ряска, величиной 0,3-0,4 см.

Растения различаются и по продолжительности жизни. Одни живут всего несколько месяцев, например, веснянка весенняя – 1,5-2 месяца, а некоторые дубы растут 300-400 лет.

Семенные и споровые растения

Растения, у которых образуются семена, называют семенными. Цветущие семенные растения называют цветковыми. Все растения, у которых есть цветок, образуют плоды с семенами. То есть их семена снаружи «покрыты» плодом. Поэтому цветковые растения еще называют покрытосеменными.

Некоторые растения образуют семена, но не цветут, поэтому у них нет плодов, за это свойство их называют голосеменными. Особенно распространены хвойные, их листья имеют форму иголок: сосна, ель и другие.

Растения, размножающиеся с помощью спор, называются споровыми. Споры – это очень мелкие, невидимые глазу клетки: легкие, сухие, далеко распространяются по воздуху или воде. Попадая в благоприятные условия, споры начинают расти, и из них образуется новое поколение растений. К ним относятся мхи, плауны, хвощи, папоротники.

Высшие и низшие растения

Растения называют низшими, если их тела не состоят из отдельных органов, все клетки одинаковы, это преимущественно водоросли. Растения, тела которых состоят из разных органов, называют высшими растениями.

Жизненная форма – это внешний облик растения. У растений выделяют четыре основные жизненные формы: дерево, кустарник, кустарничек и травы.

Дерево —многолетнее растение с одним крупным одревесневшим стволом: ель, яблоня, дуб, пальма.

Кустарник – растение с многочисленными некрупными одревесневшими стволами, обычно живет не более 10–20 лет: боярышник, калина, смородина, малина.

Кустарничек – низкорослое многолетнее растение с одревесневшими стволами, высотой до 40 см: черника, клюква, вереск.

Травы, или травянистые растения, – это растения с ежегодно отмирающими зелеными надземными побегами. Травы бывают однолетними (василек, ромашка), двулетними (морковь, капуста) и многолетними (одуванчик, клевер). У двулетних и многолетних трав весной из зимующих почек отрастают новые побеги.

Строение растений

Орган – это часть тела, которая имеет определенное строение и выполняет одну или несколько функций. У высших растений различают два типа органов. Вегетативные, к ним относятся части тела растения, обеспечивающие рост, питание, дыхание, водоснабжение, особенно хорошо они развиты у цветковых растений, – это побег и корень. И генеративные – цветок, плод, семя, ответственные за размножение.

Корень и побег – два главных органа высших растений. С их помощью растение получает необходимые для своей жизни вещества.

Побег состоит из стебля, листьев и почек, это части побега, их тоже называют органами растения. Корнем растение прикрепляется к почве, что обеспечивает поступление в растение из почвы воды и растворенных в ней минеральных соединений. Кроме того, корень биологически взаимодействует с микроорганизмами почвы, что важно для растения.

Функции корня: закрепляет растение в земле; впитывает воду и минеральные вещества. Чем больше растение, тем больше у него корень, и тем глубже он уходит в землю.

Стебель – осевой орган растения с хорошо развитыми проводящими и механическими тканями. Стебель вместе с расположенными на нем листьями и почками называется побегом.

Функции стебля: опорная (обеспечивается наиболее благоприятное для фотосинтеза расположение листьев); проводящая (проводит воду и минеральные вещества от корня к листьям, а органические вещества – от листьев по всему растению); накопление питательных веществ.

Лист представляет собой важнейший специализированный орган зеленого растения, осуществляющий фотосинтез и газообмен. Лист также является органом вегетативного размножения.

Функции листьев: осуществление фотосинтеза; испарение воды (на поверхности листьев находятся маленькие отверстия – устьица, через которые растение испаряет воду); газообмен (доставляет к тканям и выводит из них углерод и кислород).

Органы, осуществляющие половое размножение, называются генеративными.

Цветок – это видоизмененный укороченный побег, генеративный орган покрытосеменных растений, главной функцией которого является размножение. Из него развивается плод, внутри которого созревают семена. Плод защищает семена от повреждений, замерзания и высыхания, а семена дают жизнь новым растениям.

Цветы – это отличительная черта цветковых, или покрытосеменных растений, которые составляют большую часть царства растения. Они имеют важнейшее значение для размножения растений. Внутри цветков находится пыльца. Для того чтобы образовалось семя, необходимо, чтобы пыльца с одного цветка попала на другой. В процессе эволюции цветки приобрели яркий и красочный внешний вид (по большей части), который необходим для привлечения опылителей, таких как пчелы и осы, птицы и бабочки.

Побеги, на которых формируются цветки, называют цветоносами. Они могут быть облиственными (подсолнечник, сирень, пион) и голыми, безлистными (ландыш, нарцисс, одуванчик). Голые цветоносы называют еще цветочными стрелками.