Мечтаете открыть свою кофейню? Уже варите отличный кофе, но теряетесь в цифрах? Боитесь прогореть и не знаете, как посчитать прибыль с каждой чашки капучино? Тогда это пособие – ваш глоток свежего воздуха, ароматный и заряжающий на успех!
«Юнит–экономика для кофейни для мамкиных бизнесменов» – это ваш пошаговый проводник в мир цифр, которые помогут вашей кофейне не просто выжить, а начать наконец–то прибыль.
Забудьте о сложных формулах и непонятных терминах! Мы объясним все на пальцах, даже если школьная арифметика для вас – бином Ньютона.
Что тут есть:
Разберёмся с основами Unit–экономики: Что это такое и зачем она нужна именно кофейне.
Научимся рассчитывать ключевые метрики: Вы узнаете, что такое CAC, LTV, ARPU и как использовать их для принятия решений.
Определим прибыльность вашего продукта (того самого капучино!): Рассчитаем себестоимость, маржу и точку безубыточности.
Оптимизируем расходы: Найдём способы снизить затраты и увеличить прибыль.
Поймём, как привлекать и удерживать клиентов: Узнаем, сколько стоит привлечение нового клиента и как сделать так, чтобы он возвращался снова и снова.
Разработаем стратегию роста: Научимся планировать развитие кофейни на основе данных.
Получите пошаговую инструкцию и чек–лист: Сможете самостоятельно приступить к практике!
Это пособие для вас, если:
Вы только планируете открыть кофейню и хотите избежать ошибок.
Ваша кофейня уже работает, но вы хотите увеличить её прибыльность.
Вы не разбираетесь в финансах, но хотите контролировать свой бизнес.
Вы устали работать вслепую и хотите принимать решения на основе данных.
Не откладывайте успех своей кофейни на потом!
Начните изучать основы бизнеса прямо сейчас, ведь это:
Уверенность в завтрашнем дне.
Чёткое понимание финансов вашего бизнеса.
Возможность принимать обоснованные решения.
Стратегию для роста и развития кофейни.
Свободное время для творчества и развития своего бренда.