Прибыль общественной бани - читать онлайн
Начало книги
Владимир Копаев, Сергей Малафиевский
Прибыль общественной бани
© Копаев В., Малафиевский С., 2022
К описанию
Далее >
Оглавление
×
К описанию
Начало книги
Вступление
Для кого эта книга
Зачем люди ходят в общественную баню?
Постановка задачи
Глава 1. Банный бизнес. Как заработать на общественной бане?
Тенденции развития банной индустрии в России
Анатомия прибыли
Ключевые факторы успеха
Посещаемость или наполняемость
Средний чек
Наценка
Окупаемость бани
Окупаемость парной
Глава 2. Физика банного климата, или Чем потешать будете?
Источник климата
Триада русской бани
Лёгкий пар
Мягкий жар
Вентиляция
ГОСТ русской бани
Манифест настоящей русской бани
Глава 3. Выбираем парную: при всём богатстве выбора…
Обычный процесс выбора
Форматы общественных бань, парных и печей
Требования к печам (ТЗ)
Потребительские
Инвестиционные
Технические (следствие первых двух)
Законодательные (основные стандарты)
Из чего выбирать? Обзоры
Обзор каменных печей с открытой каменкой (по-белому)
Обзор каменных печей с открытой каменкой (по-чёрному)
Обзор каменных печей с закрытой каменкой. Вариант 1 – в кожухе
Обзор каменных печей с закрытой каменкой. Вариант 2 – монолит
Как не ошибиться при выборе печи?
Финал
Примечания
Загрузка...