Элис Фейринг, Паскалин Лепелтье Почва и вино: путешествие по вкусам и ароматам

Зéмли же производить не всякие всякое могут:

Ивы растут по рекам, по болотам илистым – ольхи.

На каменистых горах разрастается ясень бесплодный,

Благоприятно для мирт побережье, открытое солнцу.

Любит холмы виноград, а тис – Аквилонову стужу.

Вергилий, «Георгики» (книга II)

ПОСВЯЩАЕТСЯ НАШИМ МАТЕРЯМ, ЗЕМЛЕ, АГНЕС И ЭТЕЛЬ

© 2017 by Alice Feiring

© Перевод. Издание. Оформление. ООО «Попурри», 2019

Загрузка...