Посвящается Эдит Морри, известной под именем «Мишель» во всех моих книгах.
5 мая 1912 – 15 апреля 2018
Спасибо тебе за то, что показала мне и моим читателям, как умереть молодой в преклонном возрасте.
Ты продолжаешь вдохновлять меня день за днем.
Steven R. Gundry
THE LONGEVITY PARADOX
How to Die Young at a Ripe Old Age
Copyright © 2019 by Steven R. Gundry. All rights reserved. Printed in the United States of America. No part of this book may be used or reproduced in any manner whatsoever without written permission except in the case of brief quotations embodied in critical articles and reviews. For information, address HarperCollins Publishers, 195 Broadway, New York, NY 10007.
Published by arrangement with Harper Wave, an imprint of HarperCollins Publishers
Во внутреннем оформлении использованы иллюстрации:
akr11_ss, Amosenkova Julia, Andi Muhammad Hasbi H, Anna Tarankova, Anne Mathiasz, Drawlab19, Giamportone, Goderuna, Good Job, hancik, IUROVSKAIA EKATERINA, Lorelyn Medina, madpixblue, Nicetoseeya, Rabbixel, Roi and Roi, Sudowoodo, svtdesign, tetsuu, Vectors bySkop / Shutterstock.com
Используется по лицензии от Shutterstock.com
В оформлении обложки использованы фотографии: RESTOCK images, Nataly Studio, Andrii Horulko / Shutterstock.com
Используется по лицензии от Shutterstock.com
© Gundry S., текст, 2019
© Люмина А., перевод на русский язык, 2019
© ООО «Издательство «Эксмо», 2020
В этой книге содержатся советы и информация, связанные со здоровьем. Они должны использоваться в качестве дополнения, а не замены рекомендациям вашего врача. Если вы имеете или подозреваете у себя проблемы со здоровьем, рекомендуем вам обратиться к лечащему врачу, прежде чем использовать какие-либо медицинские программы или методы лечения. Были предприняты все усилия, чтобы гарантировать точность информации, содержащейся в книге, на момент ее публикации. Однако организм каждого человека уникален, а потому издатель и автор просят вас следовать любым методам и рекомендациям только после консультации со специалистом.