Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой - читать онлайн или скачать fb2
Информация о книге «Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой»
- Начало книги
- ***
- 1. Венский пирог
- 2. Торт миндальный
- 3. Кекс
- 4. Торт из черного хлеба
- 5. Пирог из манной крупы
- 6. Крендели
- 7. Ленточки
- 8. Яблочный крем
- 9. Варенец
- Варенец заквашенный
- 10. Лепешки
- 11. Пирог из слоеного теста
- 12. Селедка с телятиной
- 13. Бисквиты
- 14. Шоколадный кисель
- 15. Бланманже
- 16. Бланманже с ванилью
- Финал
- Примечания
Информация о fb2 файле книги
Аннотация
Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны – младшей сестры Л. Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой – близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог – семейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека – сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.
Читать книгу «Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой» онлайн или скачать бесплатно в формате fb2
У всех посетителей бесплатной электронной библиотеки фб2.рф есть выбор, в каком виде читать книгу «Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой». Книгу можно скачать бесплатно и без регистрации на своё устройство в виде файла удобного формата fb2, который поддерживается всеми современными читалками для Android и IOS. Таким образом, скачав книгу fb2, вы сможете читать её полную версию в привычном вам приложении.
Другой вариант, который доступен посетителям библиотеки - читать книгу «Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой» онлайн бесплатно полную версию прямо в читалке на сайте. Наша читалка предлагает два режима чтения - ночной и дневной, оба предназначены для максимального комфорта глаз в разное время суток. В случае чтения книги «Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой» онлайн, вам не нужно стороннее приложение, нет необходимости тратить время на его настройку, вы сразу можете приступить к чтению, не уходя из нашей электронной библиотеки.
На этой странице вы можете ознакомиться с описанием книги «Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой» от автора Софьи Толстой в жанре биографии и мемуары. Книга издаётся на русском языке и была добавлена в библиотеку 29.11.2016. Начать читать книгу бесплатно онлайн вы можете по этой ссылке, а скачать книгу в формате fb2 можно тут.