1. Морфологические и биологические особенности растений облепихи крушиновидной
Облепиха – небольшое дерево или кустарник, стебли которого покрыты колючками, сизыми листьями и ягодами желто-оранжевого цвета.
Название дерево получило из-за того, что плоды буквально облепляют ветки, располагаясь небольшими скоплениями. Иногда культуру еще называют северным ананасом, поскольку в аромате плодов есть похожие нотки.
Ветроопыляемое двудомное растение с однополыми цветками. Относится к семейству лоховых. В зависимости от района и места произрастания может быть многоствольным кустарником высотой 1,5…3 м или деревом – 6 м и более. Совокупность всех разветвлений образует крону различной формы – округлую, раскидистую, пирамидальную. Продолжительность жизни растения – до 50 лет, скелетных ветвей – 8…12, реже 15…20 лет.
Рисунок 1 – Строение надземной и подземной частей растения
Характерная особенность облепихи – наличие корневых клубеньков, играющих важную роль в жизни растения. У взрослых кустов они достигают достаточно больших размеров – почти с куриное яйцо, а иногда и крупнее, наряду с более мелкими образованиями. Благодаря корневым клубенькам облепиха усваивает азот из воздуха подобно бобовым культурам, поэтому обрезать их не следует. Ростовые побеги облепихи бывают разных типов. Из почек, расположенных на прошлогодних приростах, возникают годичные побеги длиной 30…40 см. Они являются побегами продолжения, так как обеспечивают нарастание кроны.
Рисунок 2 – Ветвление облепихи и типы побегов
В процессе роста годичные побеги за счет прорастания скороспелых почек часто ветвятся. Возникающие из этих почек боковые побеги называются преждевременными (летними). Из почек, сформировавшихся на прошлогодних приростах, образуются укороченные годичные обрастающие побеги (побеги обогащения). У основания каждого из них у женских особей размещаются плоды. На годичных побегах облепихи образуются также колючки – видоизмененные укороченные летние побеги. В год образования колючки несут на себе листья. Волчковые побеги («волчки») вырастают из спящих почек на многолетних ветвях или стволе при нарушении корреляции между корневой системой и надземной частью при обрезке, наклоне ветвей, а также отмирании надземной части. У облепихи различают два типа ветвления. У молодых (одно-, четырехлетних) растений наблюдается моноподиальное ветвление побегов. При этом сохраняется главная ось (лидер), а боковые побеги развиты значительно слабее и подчинены лидеру. К концу вегетации рост побегов заканчивается верхушечной почкой. При вступлении в плодоношение (через 3–4 года после посадки) наблюдается симподиальное ветвление. Рост побегов заканчивается колючкой, а последующий осуществляется из пяти-семи боковых почек, расположенных близко к отмирающей верхушке.