Кухня Севера. Кулинарные рецепты с суровым характером Составитель Н.Э. Игнатьева

Кухня каждого народа – показатель его культуры и традиций.

Проект Национальной издательской компании «Бичик» им. С.А. Новгородова

(генеральный директор А.В. Егоров, главный редактор В.Н. Луковцев)



© Игнатьева Н.Э., составление, 2019

© Оформление. АО НИК «Бичик», 2019