Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов - читать онлайн или скачать fb2

Информация о книге «Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов»

Добавлена в библиотеку 13.06.2016
Рейтинг: 0 229 5 0
Книга доступна для бесплатного скачивания в формате fb2 и для чтения онлайн с помощью удобной онлайн читалки на сайте фб2.рф.

Информация о fb2 файле книги

Обновлён 13.02.2020
Язык текста: русский
Размер файла: 878.47 KB

Аннотация

Приведена пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов. Описана гигиеническая экспертиза пищевых продуктов в соответствии с действующими нормами и правилами, принятыми в Республике Беларусь. Дана потребительская оценка качества основных пищевых продуктов. Для студентов медико-профилактических специальностей учреждений высшего образования, работников пищевой промышленности и общественного питания.

Читать книгу «Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов» онлайн или скачать бесплатно в формате fb2

У всех посетителей бесплатной электронной библиотеки фб2.рф есть выбор, в каком виде читать книгу «Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов». Книгу можно скачать бесплатно и без регистрации на своё устройство в виде файла удобного формата fb2, который поддерживается всеми современными читалками для Android и IOS. Таким образом, скачав книгу fb2, вы сможете читать её полную версию в привычном вам приложении.

Другой вариант, который доступен посетителям библиотеки - читать книгу «Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов» онлайн бесплатно полную версию прямо в читалке на сайте. Наша читалка предлагает два режима чтения - ночной и дневной, оба предназначены для максимального комфорта глаз в разное время суток. В случае чтения книги «Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов» онлайн, вам не нужно стороннее приложение, нет необходимости тратить время на его настройку, вы сразу можете приступить к чтению, не уходя из нашей электронной библиотеки.

На этой странице вы можете ознакомиться с описанием книги «Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов» в жанре учебники и пособия для вузов. Книга издаётся на русском языке и была добавлена в библиотеку 13.06.2016. Начать читать книгу бесплатно онлайн вы можете по этой ссылке, а скачать книгу в формате fb2 можно тут.