Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов - читать онлайн или скачать fb2
Информация о книге «Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов»
Информация о fb2 файле книги
Аннотация
Приведена пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов. Описана гигиеническая экспертиза пищевых продуктов в соответствии с действующими нормами и правилами, принятыми в Республике Беларусь. Дана потребительская оценка качества основных пищевых продуктов. Для студентов медико-профилактических специальностей учреждений высшего образования, работников пищевой промышленности и общественного питания.
Читать книгу «Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов» онлайн или скачать бесплатно в формате fb2
У всех посетителей бесплатной электронной библиотеки фб2.рф есть выбор, в каком виде читать книгу «Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов». Книгу можно скачать бесплатно и без регистрации на своё устройство в виде файла удобного формата fb2, который поддерживается всеми современными читалками для Android и IOS. Таким образом, скачав книгу fb2, вы сможете читать её полную версию в привычном вам приложении.
Другой вариант, который доступен посетителям библиотеки - читать книгу «Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов» онлайн бесплатно полную версию прямо в читалке на сайте. Наша читалка предлагает два режима чтения - ночной и дневной, оба предназначены для максимального комфорта глаз в разное время суток. В случае чтения книги «Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов» онлайн, вам не нужно стороннее приложение, нет необходимости тратить время на его настройку, вы сразу можете приступить к чтению, не уходя из нашей электронной библиотеки.
На этой странице вы можете ознакомиться с описанием книги «Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов» от автора Я. Л. Мархоцкого в жанре учебники и пособия для вузов. Книга издаётся на русском языке и была добавлена в библиотеку 13.06.2016. Начать читать книгу бесплатно онлайн вы можете по этой ссылке, а скачать книгу в формате fb2 можно тут.