Любовь Снегирева Гармония вкуса: коктели, смузи, фреши

Зеленый смузи с шпинатом и бананом

Калорийность: примерно 250 калорий (по порции)

Ингредиенты:

1 банан

1 стакан свежего шпината

1/2 авокадо

1 стакан миндального молока

1 ст. ложка меда (по желанию)

Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Подавайте холодным.Приготовление:

Ягодный смузи с йогуртом

Калорийность: примерно 180 калорий (по порции)

Ингредиенты:

1 стакан замороженных ягод (клубника, малина, черника)

1/2 стакана натурального йогурта

1/2 стакана апельсинового сока

1 ст. ложка льняного семени (по желанию)

Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте сразу же.

Смузи с манго и кокосом

Калорийность: примерно 300 калорий (по порции)

Ингредиенты:

1 спелый манго (очищенный и нарезанный)

1/2 стакана кокосового молока

1/2 стакана ананасового сока

Лед по желанию

Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности, добавьте лед по желанию. Наслаждайтесь тропическим вкусом!

Коктейль «Мохито»

Калорийность: около 120 калорий (по порции)

Ингредиенты:

10 свежих листочков мяты

1 ст. ложка сахара

1/2 лайма (нарезанного на дольки)

50 мл белого рома

150 мл газированной воды

Лед

В стакане разомните мяту, сахар и дольки лайма. Добавьте лед, ром и газированную воду. Перемешайте и украсьте свежей мятой.

Коктейль «Пина колада»

Калорийность: примерно 400 калорий (по порции)

Ингредиенты:

50 мл белого рома

100 мл ананасового сока

50 мл кокосового молока

Лед

Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Подавайте в высоком стакане, украсив долькой ананаса.

Освежающий огуречный коктейль

Калорийность: около 100 калорий (по порции)

Ингредиенты:

1/2 огурца (очищенного)

50 мл водки

150 мл тоника

Лимонный сок по вкусу

Лед

Смешайте огурец в блендере до пюреобразного состояния. В стакане смешайте пюре с водкой, тоником и лимонным соком. Подавайте с льдом.


Апельсиновый фреш

Калорийность: примерно 110 калорий (на порцию из 250 мл)

Ингредиенты:

4-5 спелых апельсинов

Сок выжмите из апельсинов с помощью соковыжималки. Подавайте охлажденным.

Яблочно-морковный сок

Калорийность: около 120 калорий (на порцию из 250 мл)

Ингредиенты:

2 яблока

2 моркови

Очистите морковь и яблоки, нарежьте их и пропустите через соковыжималку. Подавайте сок охлажденным.

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

Калорийность: примерно 80 калорий (на порцию из 250 мл)

Ингредиенты:

2 грейпфрута

Разрежьте грейпфруты пополам и выжмите сок с помощью соковыжималки. Подавайте в стакане со льдом.

Смузи с авокадо и шпинатом

Калорийность: примерно 300 калорий (по порции)

Ингредиенты:

1 авокадо

1 стакан нежного шпината

1/2 стакана воды

Сок 1 лимона

Мед по вкусу

Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Подавайте в высоком стакане.

Фруктовый коктейль с йогуртом

Калорийность: около 200 калорий (по порции)

Ингредиенты:

1 стакан любимых фруктов (бананы, ягоды, киви)

1/2 стакана йогурта

1 ст. ложка меда

Лед

Смешайте фрукты, йогурт и мед в блендере, добавьте лед. Подавайте сразу же.


Зеленый смузи с шпинатом и бананом

Ингредиенты:

1 банан (100 г) – 89 калорий

1 стакан свежего шпината (30 г) – 7 калорий

1/2 авокадо (100 г) – 160 калорий

1 стакан миндального молока (240 мл) – 30 калорий

1 ст. ложка меда (21 г) – 64 калории (по желанию)

Итого калорийность: примерно 350 калорий (без меда – 286 калорий)

Приготовление:

Очистите банан и авокадо.

В блендере смешайте банан, шпинат, авокадо и миндальное молоко.

Если хотите, добавьте мед.

Измельчите до однородной массы.

Подавайте холодным.


Ягодный смузи с йогуртом

Ингредиенты:

1 стакан замороженных ягод (150 г) – 80 калорий (смешанные ягоды)

1/2 стакана натурального йогурта (125 г) – 75 калорий

1/2 стакана апельсинового сока (120 мл) – 50 калорий

1 ст. ложка льняного семени (10 г) – 55 калорий (по желанию)

Итого калорийность: примерно 260 калорий (без льняного семени – 205 калорий)

Приготовление:

Смешайте ягоды, йогурт и апельсиновый сок в блендере.

Добавьте льняное семя, если используете.

Измельчите до однородности.

Подавайте сразу же.


Коктейль «Мохито»

Ингредиенты:

10 свежих листочков мяты – 5 калорий

1 ст. ложка сахара (12 г) – 48 калорий

1/2 лайма (около 30 г) – 10 калорий

50 мл белого рома – 130 калорий

150 мл газированной воды – 0 калорий

Лед – 0 калорий

Итого калорийность: примерно 193 калории

Приготовление:

В стакане разомните мяту, сахар и дольки лайма.

Добавьте лед.

Влейте ром и газированную воду.

Перемешайте и украсьте свежими листьями мяты.


Коктейль «Пина колада»

Ингредиенты:

50 мл белого рома – 130 калорий

100 мл ананасового сока – 50 калорий

50 мл кокосового молока – 150 калорий

Лед – 0 калорий

Итого калорийность: примерно 330 калорий

Приготовление:

В блендере смешайте ром, ананасовый сок и кокосовое молоко.

Добавьте лед и взбивайте до однородной массы.

Подавайте в высоком стакане, украсив долькой ананаса.


Апельсиновый фреш

Ингредиенты:

4-5 спелых апельсинов (около 500 г) – 220 калорий

Итого калорийность: примерно 220 калорий (на порцию из 250 мл)

Приготовление:

Разрежьте апельсины пополам.

Выжмите сок с помощью соковыжималки.

Подавайте охлажденным.


Яблочно-морковный сок

Ингредиенты:

2 яблока (200 г) – 104 калории

2 моркови (200 г) – 80 калорий

Итого калорийность: примерно 184 калории (на порцию из 250 мл)

Приготовление:

Очистите морковь и яблоки.

Нарежьте их на кусочки.

Пропустите через соковыжималку.

Подавайте сразу же.


Свежевыжатый грейпфрутовый сок

Ингредиенты:

2 грейпфрута (400 г) – 120 калорий

Итого калорийность: примерно 120 калорий (на порцию из 250 мл)

Приготовление:

Разрежьте грейпфруты пополам.

Выжмите сок с помощью соковыжималки.

Подавайте в стакане со льдом.


Смузи с манго и кокосом

Ингредиенты:

1 спелый манго (200 г) – 150 калорий

1/2 стакана кокосового молока (120 мл) – 150 калорий

1/2 стакана ананасового сока (120 мл) – 60 калорий

Лед – 0 калорий

Итого калорийность: примерно 360 калорий

Приготовление:

Очистите манго и нарежьте его на кусочки.

В блендере смешайте манго, кокосовое молоко и ананасовый сок.

Добавьте лед.

Взбивайте до получения однородной массы.

Подавайте в высоком стакане, украсив кусочком манго или ананаса.


Коктейль «Космополитен»

Ингредиенты:

40 мл водки – 96 калорий

15 мл трипл-сек (апельсиновый ликер) – 50 калорий

30 мл клюквенного сока – 25 калорий

10 мл свежевыжатого лимонного сока – 3 калории

Лед – 0 калорий

Итого калорийность: примерно 174 калорий

Приготовление:

В шейкере смешайте водку, трипл-сек, клюквенный и лимонный сок с льдом.

Встряхните до охлаждения.

Процедите в коктейльный бокал.

Украсить долькой лимона или лайма.

Фреши и соки


Свежевыжатый томатный сок

Ингредиенты:

4 спелых томата (400 г) – 80 калорий

Соль и перец по вкусу – 0 калорий

Лимонный сок по вкусу – 2 калории

Итого калорийность: примерно 82 калории (на порцию из 250 мл)

Приготовление:

Помойте томаты и нарежьте их на кусочки.

Пропустите томаты через соковыжималку.

Добавьте соль, перец и лимонный сок по вкусу.

Перемешайте и подавайте охлажденным.


Свежий морковный сок с имбирем

Ингредиенты:

4 моркови (400 г) – 160 калорий

1 см корня имбиря – 5 калорий

Вода по вкусу – 0 калорий

Лимонный сок по желанию – 2 калории

Итого калорийность: примерно 167 калорий (на порцию из 250 мл)

Приготовление:

Очистите морковь и нарежьте на кусочки.

Очистите имбирь и добавьте к моркови.

Пропустите морковь и имбирь через соковыжималку.

При необходимости добавьте воду для разбавления и лимонный сок.

Подавайте сразу же.


Пухлый бананово-арахисовый смузи

Ингредиенты:

1 банан (100 г) – 89 калорий

2 ст. ложки арахисового масла (32 г) – 190 калорий

1 стакан молока (240 мл) – 150 калорий

Загрузка...