Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов - читать онлайн или скачать fb2
Информация о книге «Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов»
- Тесто
- Два способа приготовления теста
- Как сделать хорошее тесто
- Дрожжевое (кислое) тесто (безопарное)
- Дрожжевое кислое тесто (опарное)
- Исправление недостатков теста
- Разделка теста
- Расстойка
- Смазывание и посыпание изделий
- Выпечка изделий
- Отделка изделий
- Кислое тесто для приготовления пирогов или пирожков
- Слоеное тесто для пирога (на роме)
- Слоеное тесто для пирожков
- Тесто рассыпчатое
- Сдобное тесто на растительном масле
- Сдобное тесто на сливочном масле
- Сдобное тесто на сметане или на сливках
- Приготовление опары из дрожжей
- Тесто на дрожжах
- Тесто на скорую руку
- Пресное слоеное тесто
- Слоеное тесто (основной рецепт)
- Слоеное тесто на скорую руку
- Лапшовое тесто (вариант I)
- Лапшовое тесто (вариант II)
- Тесто для постных пирогов
- Тесто для пирогов в холодильнике
- Хлеб
- Австрийский хлеб
- Крендель
- Крендель с сыром
- Крендель с семенами подсолнечника
- Американский хлеб
- Хлеб ржаной фруктовый
- Хлеб пшеничный с арахисом
- Хлеб кукурузный
- Английский хлеб
- Хлеб пшеничный с овсяными хлопьями
- Хлеб пшеничный с черносливом
- Хлеб с грецкими орехами
- Армянский хлеб
- Матнакаш
- Хлеб с миндалем
- Хлеб кукурузный острый
- Хлеб с имбирем
- Гата
- Гата легкая
- Гата с медом
- Грузинский хлеб
- Лаваш
- Лаваш с сыром
- Мчади
- Еврейский хлеб
- Хлеб пита жареный
- Финал
Информация о fb2 файле книги
Аннотация
Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Сегодня мучные изделия можно купить практически в каждом магазине, однако многие по-прежнему остаются верны традиции радовать близких домашними приготовлениями. С этой книгой вы откроете для себя секреты быстрого и приятного приготовления хлеба, пирогов, курников, рыбников, караваев и многого другого. 10 000 лучших рецептов помогут вам каждый день удивлять гостей разнообразными кулинарными изысками. Наполняйте ваш дом манящим ароматом свежей выпечки!
Читать книгу «Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов» онлайн или скачать бесплатно в формате fb2
У всех посетителей бесплатной электронной библиотеки фб2.рф есть выбор, в каком виде читать книгу «Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов». Книгу можно скачать бесплатно и без регистрации на своё устройство в виде файла удобного формата fb2, который поддерживается всеми современными читалками для Android и IOS. Таким образом, скачав книгу fb2, вы сможете читать её полную версию в привычном вам приложении.
Другой вариант, который доступен посетителям библиотеки - читать книгу «Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов» онлайн бесплатно полную версию прямо в читалке на сайте. Наша читалка предлагает два режима чтения - ночной и дневной, оба предназначены для максимального комфорта глаз в разное время суток. В случае чтения книги «Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов» онлайн, вам не нужно стороннее приложение, нет необходимости тратить время на его настройку, вы сразу можете приступить к чтению, не уходя из нашей электронной библиотеки.
На этой странице вы можете ознакомиться с описанием книги «Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов» в жанре кулинария. Книга издаётся на русском языке и была добавлена в библиотеку 23.11.2013. Начать читать книгу бесплатно онлайн вы можете по этой ссылке, а скачать книгу в формате fb2 можно тут.