Все мы слышали прекрасные строчки романса «белой акации гроздья душистые…», и очень многие любовались на ажурное кружево листвы этого растения. Правда, акации эти могли немного отличаться друг от друга, ведь под этим именем живут более пятисот видов колючих цветущих кустов и деревьев, причем в обычной жизни так называют растения даже разных родов.
Встретить акации можно в обоих полушариях, а больше половины из этих видов растут в Африке и Австралии. В последней акация стала таким же символом страны, как у России берёза.
Есть среди них кусты и деревья, с маленькими колючками и большими, но у всех растений из этого рода ажурные перистые листочки, которые ночью сворачиваются, а весной появляются душистые соцветия. Цветы эти могут быть не только белыми, как в известном романсе, но и ярко-желтыми, розовыми, красными и даже фиолетовыми. Часть из них почти не имеют запаха, у других сладкий медовый аромат, а китайская акация нежно пахнет фиалками и малиной.